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四季養生

秋季潤肺止咳的食療法

川貝燉冰糖

川貝母10克, 研為細末, 放入鍋中, 加冰糖及清水適量, 燉沸即可, 每日1劑。 可潤肺止咳、化痰散結。

雪梨川貝飲

雪梨1個, 洗淨, 切碎;川貝母10克, 研為細末, 同放鍋中, 放入冰糖, 加清水適量煮沸, 頻頻飲服, 每日1劑。 可潤肺生津、化痰止咳。

銀耳燉冰糖

銀耳5克, 發開洗淨, 放入鍋中, 加入冰糖及清水適量, 燉至銀耳爛熟服食, 每日1劑。 可養陰潤肺、生津止咳。

羅漢果瘦肉湯

羅漢果1個, 洗淨切碎;陳皮10克, 切絲;豬瘦肉100克, 切絲。 加水同燉至豬肉爛熟後, 去羅漢果、陳皮, 飲湯食肉, 每日1劑。 可理氣化痰、潤肺止咳。

雪梨黑豆湯

雪梨1個,

洗淨切碎;黑豆30克, 同放鍋中, 加清水適量, 燉煮半小時以後, 去渣取汁, 頻頻飲服, 每日1劑。 可滋陰潤肺、化痰止咳。

蔗汁蜜糖飲

甘蔗適量, 榨汁約100毫升, 與蜂蜜適量拌勻, 頻頻飲服, 每日1劑。 可潤燥化痰、養陰止咳。