營養飲食

秋季吃什麼養肺呢

我們身體的每個器官都是需要養護的, 因為它們每天都在工作, 都在協助我們身體的健康, 我們身體中缺了誰也不可以, 秋天來了, 會刮很多的風, 我們如果不能夠好好的養護我們的肺臟, 那麼它會有很多的髒東西出現在肺上, 現在壞境很差, 肺癌發生率有了很大的提高, 可是肺該怎麼保養呢?一起來瞭解下秋季吃什麼養肺?

銀耳:滋陰潤燥, 也是養肺頭等食材, 可以做湯, 涼拌, 炒制。 銀耳有和燕窩一樣的功效, 比燕窩更容易吸收。 挑選銀耳應注意不要太白, 有點微黃是最好的, 避免買到硫磺薰制的。

百合:有幹鮮兩種, 幹的一般是做粥做湯, 有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。 鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃, 例如西芹百合就是鮮百合。 新鮮百合不易存放, 泥比較多難清洗, 不過比干的有一種甜味道。 需要注意的是:鮮百合最裡邊的芯需要去掉,

不然會非常苦的。 百合潤肺止咳, 屬於藥食兩用的食材。

水梨:甜甜的水梨, 放上冰糖和川貝, 止咳化痰潤肺。 生吃也很好, 放在冷面裡, 帶有果香的冷面味道超級棒!

杏仁:杏仁分為兩種, 我們平時吃的一般都是甜杏仁, 當然所謂的美國大杏仁都算是巴旦木。 苦杏仁止咳效果更好, 不過因為有毒不能多吃, 所以平時我們一般都是用甜杏仁的, 苦杏仁一般都是藥房有售, 處理得當也是可以的。 中藥裡的杏仁都是苦的。

通過上面的內容, 我們就知道了秋季吃什麼養肺, 秋天是需要滋補的季節, 當然了不能亂補, 就像我們保養身體, 也算是一種滋補, 每個季節有每個季節的食物, 每個人都會根據自己的情況來選擇養肺, 可是不單單要從食物中養肺,

平時的生活中應該養成良好的, 健康的習慣才對。