營養飲食

荸薺吃多了會怎麼樣 荸薺雖好但忌肆意亂吃

荸薺吃多了會腹痛腹瀉

荸薺屬於涼性食材, 具有通便利尿的功效, 如果食用過多會造成腸胃不適, 嚴重能夠引起腹瀉、腹痛、消化不良等症狀。

荸薺吃多了會加重胃寒

荸薺性涼, 屬於寒性較為嚴重的食材之一。 所以, 如果過量食用會造成體內寒氣過重, 加重腸胃的負擔, 對體虛胃寒的朋友會有副作用, 應慎食。

荸薺吃多了會引起腸胃疾病

荸薺屬於田池間的食材, 皮上會聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質,

還可能有寄生蟲。 而我們平常所吃的荸薺大多沒有徹底淨煮, 如果吃多了其中的薑片蟲會進入人體腸粘膜上, 易造成腸胃疾病或浮腫。

tips:這裡說明荸薺建議最好去皮以及熟吃哦。 荸薺由於生長在田泥土中, 所以帶有一些細菌和寄生蟲, 用水清洗後多少還有一點殘留菌類, 去皮且煮熟了吃更加健康。 當然, 偶爾的生吃也是可以的。

荸薺每天吃多少合適

荸薺生性寒, 且生長在泥中, 常帶有菌類。 每天不宜吃多, 保持在10個左右就好, 它具有潤腸去火的作用。

吃荸薺的注意事項

1、荸薺屬於生冷食物, 對脾胃虛寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人來說不太適合。

2、荸薺雖然對老人有些好處, 但多吃會氣急攻心。

3、荸薺應選擇個大, 外皮呈深紫色、芽短粗的, 這種荸薺口感甜脆。

4、荸薺一定要去皮吃, 因為荸薺生長在水田裡,

其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生蟲以及化學物質。 除了荸薺, 土豆、紅薯、柿子的皮也不能吃。

5、荸薺屬生冷性食物, 脾胃虛寒者忌多食。

6、收汁後荸薺皮上有糖性物質粘附, 一定要用涼開水洗過, 才宜於手抓。

7、不建議孕婦食用荸薺。 荸薺屬於寒性滑利之品, 對懷孕晚期有一定的影響, 能促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。 處在懷孕早期, 更不要輕易接觸荸薺。