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四季養生

夏季吃西瓜的10大禁忌

1.西瓜雖好, 但屬寒涼之品, 不宜多食。

體虛寒胃弱之人若貪食過多, 否則會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕;西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液, 引起消化不良和胃腸道抵抗力下降;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃, 則寒熱兩不調和, 易使人嘔吐。

2.雖然西瓜排毒美容, 但它畢竟是含糖量很高的水果, 容易轉化為脂肪。

少吃西瓜中間含糖多的部分;晚上九點以後也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子;可以用西瓜皮做菜, 比如涼拌西瓜皮不但爽口, 而且又美容又減肥。

3.感冒初期不能吃西瓜。

中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒, 在感冒初期吃西瓜, 相當於服用清內熱的藥物, 這樣會引邪入內, 使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重, 出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症, 在正常用藥的同時, 適當吃些西瓜有助痊癒。

4.不能吃打開時間過久的西瓜。

夏季氣溫高, 適宜細菌繁殖, 如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜, 就會導致胃腸道傳染病。

5.腎功能不全者不要吃。

腎功能不全者, 其腎臟對水的調節能力大大降低, 對進入體內過多的水分, 不能調節及排出體外, 導致血容量急劇增多, 容易因急性心力衰竭而死亡。

6.口腔潰瘍者不要吃。

口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱, 虛火上擾, 灼傷血肉脈絡。

西瓜有利尿作用, 口腔潰瘍者若多吃西瓜, 會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些, 這樣會加重陰液偏虛的狀態。

7.糖尿病患者要少吃。

西瓜含有約5%的糖分, 糖尿病患者吃西瓜過量, 還會導致血糖升高、尿糖增多等後果, 嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。

8.產婦不宜吃。

產婦的體質比較虛弱, 中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。

9.飯前及飯後不宜吃。

因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液, 在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收, 而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積, 使就餐中攝入的多種營養素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。

10.冰西瓜少吃。

吃冰西瓜對胃的刺激很大,

容易引起脾胃損傷, 所以應注意把握好吃的溫度和數量。 ,最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層, 這裡的溫度大約是8-10℃, 這個溫度口味也最好。