健康食療

胃炎吃什麼食物好

胃炎吃什麼食物好

發現患有胃炎要早診斷、早治療, 治療胃病一定要有耐心。 同時, 一定要注意胃部日常的養護, 俗話說胃炎要靠“三分治, 七分養”。

慢性胃炎患者平時飲食要規律, 定時定量, 避免暴飲暴食, 減輕胃腸負擔。 同時要注重平時營養的補充, 如熱量攝入不足, 可用幹稀搭配的加餐辦法補充。 多吃些高蛋白食物及高維生素食物, 保證機體內各種營養素的充足, 防止貧血和營養不良, 如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。 注意食物酸堿平衡。 當胃酸分泌過多時, 可喝牛奶、豆漿,

吃饅頭或麵包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時, 可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁, 以刺激胃液的分泌, 幫助消化。 同時也要多進食健胃的食品, 譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

另外, 還可服用太陽神猴頭菇胃腸保健口服液作為日常保健之用, 猴頭菇性平味甘, 含豐富的多糖及多種營養成分, 可助消化、益脾胃、利五臟、補氣血。 經過濃縮提取的猴頭菇精華液, 不僅有效成分的含量高於幹菇, 而且更便於人體的吸收。 還可以通過增強胃腸消化系統的免疫能力來增強機體的抗病能力, 對胃炎有良好的輔助保健效果。

另外, 日常生活中要保持良好的心態, 凡事要放寬心, 不可多憂多慮。 祝您健康!

胃炎也要按“口味”對症調理

口裡發苦、有異味、口幹為肝胃鬱熱型——— 多吃“三瓜”

每天要進食適量蔬菜水果, 如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物。 可將絲瓜切成小塊, 加調料做湯。 臉上長痤瘡者, 可常食“瘦肉炒三瓜”。 具體做法:先將50克豬肉煸炒至半熟, 依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。

口裡泛酸水、不想吃東西為脾胃不和型——— 多喝白蘿蔔湯

犯病期間可喝些白蘿蔔湯, 或將蘿蔔切細絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用。 對於胃酸分泌過多者, 應禁用肉湯, 可喝牛奶、豆漿以中和胃酸, 也可將肉類煮熟去湯後再烹製。

口乾咽燥、吃東西沒滋味為胃陰虧虛型——— 多吃酸味食物

犯病期間可喝些肉湯、雞湯等, 或帶酸味的水果、果汁, 以刺激胃液分泌,

幫助消化。 萎縮性胃炎患者不妨喝些優酪乳, 因優酪乳中的磷脂類物質會緊緊吸附在胃壁上, 對胃黏膜起保護作用。 長期調理者, 建議煮粥時常加些沙參、玉竹、山藥等生津健脾藥。 如沙參20克, 枸杞10克, 粳米100克, 共煮為粥。 上腹脹滿者, 粥快熟時, 加玫瑰花5克, 稍煮片刻, 加少許白糖食用。

食欲差、乏力怕冷、苔白為脾胃虛寒型——— 多吃砂鍋燉菜

年老體弱或胃病日久不愈者, 飯菜要做得軟爛, 易消化且富含營養, 防止貧血和營養不良。 避免吃生冷和含纖維多的食物, 如芹菜、韭菜等。