中醫常識

輕度胃粘膜糜爛,飲食需注意

胃粘膜糜爛患者的飲食很重要, 合理的飲食才能夠更好的修復損傷的胃粘膜, 平時要多吃營養豐富的食物, 例如高蛋白的食物, 瘦肉, 魚, 雞蛋, 容易脹氣的食物、纖維多的食物要避免。

1、注意食用富有營養的食物。 多吃些高蛋白食物及高維生素食物, 保證機體的各種營養素充足, 防止貧血和營養不良, 對貧血和營養不良者, 應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物, 如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。 高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果, 如綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。

2、注意飲食對胃酸分泌的影響。 當胃酸分泌過多時, 可喝牛奶、豆漿、吃饅頭或麵包以中和胃酸, 當胃酸分泌減少時, 可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁, 以刺激胃液的分泌, 幫助消化, 要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物, 如豆類、豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

當患有萎縮性胃炎時, 宜飲優酪乳, 因優酪乳中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上, 對胃粘膜起保護作用, 使已受傷的胃粘膜得到修復, 優酪乳中特有的成分乳糖分解代謝所產生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度, 抑制有害菌分解蛋白質產生毒素, 同時使胃免遭毒素的侵蝕, 有利於胃炎的治療和恢復。