營養飲食

睡得香試試七道湯

飲食是最安全的方法, 妥善運用有安神、鎮靜功效的中藥調理, 即可自然又健康的吃出睡意。 以下推介七道湯飲, 不妨試試:

一、酸棗仁湯:

酸棗仁三錢搗碎, 水煎, 每晚睡前一小時服用。 酸棗仁能抑制中樞神經系統, 有較恒定的鎮靜作用。 對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。

二、靜心湯:

龍眼肉、川丹參各三錢, 以兩碗水煎成半碗, 睡前30分鐘服用。 可達鎮靜的效果, 尤其對心血虛衰的失眠者, 功效較佳。

三、安神湯:

將生百合五錢蒸熟, 加入一個蛋黃, 以200c.c.水攪勻, 加入少許冰糖, 煮沸後再以50c.c.的水攪勻, 於睡前一小時飲用。 百合有清心、安神、鎮靜的作用, 經常飲用, 可收立竿見影之效。

四、三味安眠湯:

酸棗仁三錢, 麥冬、遠志各一錢, 以水500c.c.煎成50c.c., 於睡前服用。 以上三種藥材均有甯心安神鎮靜的作用, 混合有催眠的效果。

五、桂圓蓮子湯:

取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,

具有養心、寧神、健脾、補腎的功效, 最適合於中老年人、長期失眠者服用。

六、養心粥:

取黨參35公克, 去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克, 以2000c.c.的水煎成500c.c., 去渣後, 與洗淨的米和水共煮, 米熟後加入紅糖服用。 可達養氣血安神的功效, 對於心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。

七、百合綠豆乳:

取百合、綠豆各25公克, 冰糖少量, 煮熟爛後, 服用時加些牛奶, 對於夏天睡不著的人, 有清心除煩鎮靜之效, 牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠。