鮮榨果汁泡沫多

在夏天的時候大家都比較喜歡喝一些鮮榨的果汁， 而且在果汁里面加冰喝起來味道會更清爽， 鮮榨果汁里面的營養成分比較高， 不添加食品添加劑， 是非常健康的， 因此， 成本上也會稍微高一些， 因為都是新鮮水果做出來的， 所以自己在家里制作還是非常方便的， 那么鮮榨果汁泡沫多是怎么回事呢?

不過榨汁的時候， 果汁上面總會有厚厚一層小泡沫。 許多人覺得泡沫口感不好， 還影響美觀， 就把其撇掉了再喝。 此外， 酵素對溫度也很敏感， 因此， 不大家將果汁加熱再喝， 如果實在受不了太涼的溫度， 可將果汁溫一下， 最好保持在56攝氏度之內， 這樣就能讓其營養停留在最佳狀態。

鮮榨果汁營養美味又便捷。 不過榨汁的時候， 果汁上面總會有厚厚一層小泡沫。 許多人覺得泡沫口感不好， 還影響美觀， 就把其撇掉了再喝。 但是， 這層泡沫其實才是營養價值最豐富的部分。

這種泡沫中含有很多的酵素。 酵素對人體幫助很大， 具有整理體內環境、抗炎抗菌、凈化血液、增強免疫及細胞復活的作用。 因此， 酵素對抵抗疾病、延緩衰老等都非常重要。 一定要把泡沫盡快地喝掉， 才能保存它最好的活性。 酵素非常敏感，

因此在家鮮榨果汁一定要現榨現喝， 盡快把泡沫喝掉， 時間越短， 能保留的活性就越強。 此外， 酵素對溫度也很敏感， 因此， 不大家將果汁加熱再喝， 如果實在受不了太涼的溫度， 可將果汁溫一下， 最好保持在56攝氏度之內，