營養飲食

健康吃宵夜要怎麼吃?

上晚班的上班族們下班之後或是熬夜埋頭苦幹作業的學生們都會不忘在外面買一份宵夜回家, 以防在深更半夜會餓著肚子。 大晚上正是休息睡覺的時候, 這時我們的身體也在進入休息狀態, 如果經常吃些不衛生的宵夜, 可能造成拉肚子等的風險, 後果不堪設想。 你想要健康的吃宵夜嗎?下面小編來幫助你。

1、宵夜時間、食物有講究

經常上夜班的工作人員由於時差顛倒打亂了人體生物鐘, 會使身體的正常節律性發生紊亂, 對視力、腸胃及睡眠都造成影響, 容易帶來疲乏、注意力不集中等現象。 通過調整飲食可在一定程度上彌補生物鐘紊亂對人體造成的影響。 一般來說只要在晚餐後4~5小時, 仍繼續工作未就寢就應進餐一次, 即夜間11~12點, 主要保證夜班工作體力。

到那個時間點上, 夜貓子大多會滿世界找東西吃, 不然肚子餓得打鼓, 晚上睡不好覺。

餅乾、點心、麵包、滷味小食、速食麵都成了飽腹佳品, 塞下去肚子是滿足了, 但對身體卻不太好。 晚上10點之後, 身體開始逐漸進入休息期, 各個器官都開始自我修復, 這時我們的腸胃功能在減弱, 代謝率降低了很多, 如果經常吃些熱量高、不易消化的食物會造成脂肪肝、胃腸疾病等, 會讓你的身體素質大大下降, 衰老速度加快。

2、宵夜不要吃太多肉類

研究表明, 生物鐘紊亂會導致人體代謝的改變, 主要是人對熱量、蛋白質和維生素的需求增大。 不提倡夜宵攝入過多的肉類。 有些人常通過攝食許多肉類來消除疲勞補充體力, 但臨睡前攝入過多肉類, 容易使熱量超標, 增加胃腸負擔, 影響睡眠品質, 體力反而不易恢復, 久而久之會出現肥胖、膽結石等疾病。

3、宵夜選擇的食物應易消化、清淡

夜宵選擇的食物要容易消化。 一般食品選擇宜清淡忌油膩, 半流質為主, 比如片湯、餛飩、麵條、水餃、牛奶、蛋糕等。

或者, 你也可以適量喝點粥品, 既容易消化, 又不會增加過多的脂肪和油脂。 你可以在粥中加入桂圓, 蓮子, 百合, 大棗等安神的食物, 對晚上的睡眠也是有幫助的。

以上便是小編找到的健康吃宵夜的一些方法。 為避免造成我們的身體造成有損害, 要健康地吃宵夜, 也能防止我們的身體發胖, 太過油膩的食物最好不要在夜裡吃, 因為那時候你的消化系統正在休息, 以免造成不良後果。 學會吃健康宵夜很重要。