洋蔥蒸水的功效是什麼?

洋蔥屬於性溫食物， 具有利尿， 殺毒、解毒和殺菌等功效， 對人體高血壓和心腦血管有保健功效， 洋蔥蒸水功效有很多， 可以預防口腔潰瘍， 同時還可以降低膽固醇預防血管硬化等作用， 經常喝洋蔥蒸水對身體有很大好處。

洋蔥性溫， 味辛甘。 有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。 洋蔥能抵禦流感病毒， 有較強的殺菌作用;可降低膽固醇;對高血壓， 降血糖具有刺激胰島素合成及釋放的作用;對高血脂和心腦血管病人都有保健作用;能控制癌細胞的生長， 從而具有防癌抗癌作用;抗衰老;能提高骨密度， 有助於防治骨質疏鬆症;對復發性口腔潰瘍有一定的治療效果;降低血中膽固醇和甘油三脂含量， 從而可起到防止血管硬化作用。 用洋蔥皮泡水喝同樣具有和洋蔥的功效， 長期喝有保健作用。

1、發散驅寒

洋蔥最主要的作用就是發散風寒， 那是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物。

它的氣味比較的辛辣， 能夠刺激我們的腸胃， 而且害怕胖的朋友也不必擔心， 洋蔥不但不含脂肪， 還能促進消化。

2、降低血壓

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，

因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量， 預防血栓形成作用。 對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用， 又能促進鈉鹽的排泄， 從而使血壓下降。

3、提神醒腦

洋蔥有一定的提神作用， 它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，

同時降低血糖， 供給腦細胞熱能， 是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

4、美容作用

洋蔥含有抗癩皮病的維生素， 能促進我們表皮細胞對血液中氧的吸收， 有利於細胞間質形成， 增強修復損傷細胞的能力， 從而使皮膚光滑細膩。 谷胱甘月太能抑制黑色素生成， 對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。 而斛皮黃酮可抗UV， 具有美白效果。 有關資料顯示， 洋蔥搗爛後敷在臉上， 5～10分鐘後用清水洗乾淨， 長期堅持可以消退我們臉上的雀斑和黃褐斑。 現在也有很多人被頭皮削困擾著， 用了很多的洗髮產品都沒有效果。 若用紗布包裹搗碎的洋蔥， 反復輕擦整個頭部， 使蔥汁滲入皮膚， 隔天清洗頭髮， 對頭皮屑過多的較好的療效。

5、抗衰老減肥

臉部易起皺紋和出現早衰現象， 補救方法也是最好多吃點洋蔥。 洋蔥所含的抗衰老物質能有效地延緩細胞的衰老過程， 使人延年益壽。 洋蔥又系低脂肪、低熱能食物， 很適宜於肥胖人食用。 據臨床觀察， 經常食用洋蔥能達到減肥之效果。