營養飲食

產婦豬蹄花生湯做法

產婦豬蹄花生湯是一道非常好的滋補湯料, 由於豬蹄當中含有豐富的蛋白質, 脂肪和碳水化合物, 可以有效地促進我們身體的新陳代謝, 以及延緩衰老, 並且豬蹄對於哺乳的女性起到很不錯的催乳功效和美容的雙重作用, 下面文章就來為大家介紹一下具體的這個過程是怎麼樣的呢!

食譜原料

豬蹄 500克

輔料: 花生 50克

調料: 鹽 2克

製作方法

1. 將豬蹄刮洗乾淨;

2. 與花生同煮;

3. 先用大火煮沸, 再用小火煎煮2小時以上, 以豬蹄熟爛為度;

4. 食用時可酌加食鹽調味。

適用人群

產婦

健康提示

豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物, 可加速新陳代謝, 延緩機體衰老, 並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用, 另外具通乳脈, 滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效, 特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

以上的文章當中為大家介紹了產婦豬蹄花生湯的做法, 其實很簡單, 首先我們將豬蹄花生加入鍋當中, 然後再加入配料將豬蹄洗乾淨, 因為給產婦食用, 所以說食鹽不要放太多。