營養飲食

血糖高應該吃什麼好啊

血糖高的人們一定要在自己飲食方面多加注意的, 因為本身飲食就是會直接影響到自己平常的血糖值, 如果是飲食方面不注意的話就會讓自己身體當中的血糖值升高的, 這樣的話就會讓自己血糖高的疾病變得更加的嚴重, 而且這樣的情況發生以後對於我們的身體健康是存在一定危險性的, 甚至是會導致糖尿病的情況產生的, 所以一定要重視起來的。

目前對高血糖控制調理方面比較好的二甲雙胍片, 也可考慮吃中草藥護肝修胰的洗胰清糖素來調理, 在控制血糖和預防併發症方面的效果挺好。 當然也要結合好平時飲食的控制, 儘量吃清淡些, 監控好血糖穩定。

1, 主食一般以米,面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥,麥片,玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽,維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利.

2, 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等.

3, 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃.由於蔬菜所含膳食纖維多,水分多,供熱能低,具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.

4, 禁用食物有:白糖,紅塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕點,果醬,蜜餞,冰淇淋,甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆,山藥,芋艿,藕,蒜苗,胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量.5, 富含飽和脂肪酸的豬油,牛油,洋油,奶油,黃油等少用,最好不用.可用植物油代替部分動物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入.

6, 蛋黃和動物內臟如肝,腦,腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用.

7, 水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相對穩定時,空腹血糖

其實對於血糖高的人們來說最好是不要去吃白糖, 或者是紅糖, 就連一些含有脂肪的食物都是不能夠去吃的, 不然的話對於自己的疾病都是有影響的, 不過蔬菜是每天都需要去吃的, 因為蔬菜裡面是含有非常豐富多膳食纖維的, 而且水分含量也是比較多的, 最重要的就是熱量低的。