最新研究 喝牛奶可預防大腸癌

牛奶含有人體生長和保持健康的全部營養。 牛奶中蛋白質是一種優質蛋白。 牛奶中含有25種不同的氨基酸， 包含人體所必需的8種必需氨基酸。 牛奶中各種維生素含量極為豐富。 這些維生素不僅可以補充我國膳食結構以植物性為主而導致的維生素缺乏， 而且可以促進鈣、磷、鐵等礦物質的吸收。 牛奶還含有人體所需的礦物質。 特別是牛奶中的乳清酸， 能降低血清膽固醇。

最近的研究發現喝牛奶還可以預防大腸癌， 這個研究成果發表在最新一期的新英格蘭醫學雜誌上。

另外， 日本科學家的一項最新實驗結果顯示，