食療補血 10款補血湯讓你血氣十足
只有氣血足人才能有精神， 可是現在人的養生保健意識因受生活節奏的影響而漸漸淡化。
只有氣血足人才能有精神
我們在日常生活中該如何補血呢？今天小編就給大家推薦幾種補血的食譜。
上湯益母草
1、補血湯
用料：主要含有益母草， 皮蛋， 枸杞， 磨菇等料。
作用：益腎活血， 通經止痛。
益母草最常見的做法便是上湯益母草的食用， 用料和做法都很方便， 味道鮮美清純， 大家可以根據自己口味，
2、魚白益母草
用料：主料含有：益母草， 枸杞， 香菇， 紅棗， 魚肚等。
魚白益母草
作用：美容養顏， 消腫活血魚肚含豐富的膠原蛋白， 膠原蛋白是漂亮皮膚所需要的元素， 紅棗和枸杞， 滋補明目， 此菜完全是為美女所定制。
益母草薏仁鴨腎煲
3、益母草薏仁鴨腎煲
用料：益母草， 薏仁， 鴨腎。
作用：清熱去濕， 補腎降壓益母草與鴨腎同煲， 可帶出益母草獨特的香草味， 而在濕氣重的季節， 薏仁與益母草， 一個去濕氣， 一個清熱去滯， 是令人落得一身輕鬆的良菜。
4、烏雞補血湯
材料：首先準備烏雞1只，
烏雞補血湯
制法：將烏骨雞宰殺， 去毛， 內臟洗淨;五種藥材洗淨， 蔥、薑拍松。 將藥材裝入雞腹放入鍋內， 加清水適量， 放入鹽、料酒、醬油、生薑。 武火燒沸， 撇去浮沫， 改用文火燉至雞爛熟，
具有補血調經、除煩退熱之功
用法：每週1～2劑， 分次服用， 連用3～5周方可見效。
注釋：本湯菜以烏雞與中醫名方“四物湯”去川芎加知母、地骨皮而成。 “四物湯”乃中醫補血調經首選方劑。 藥食共用， 則具有補血調經、除煩退熱之功。 對於氣血不足、月經不調、肝腎陰虛而見潮熱盜汗者療效更顯著。
5、當歸補血湯
材料：黃芪30克， 當歸6克。
制法：以水二盞， 煎至一盞， 去滓， 空腹時溫服。
當歸補血湯
功用：補氣生血。
主治：血虛陽浮發熱證。 肌熱面赤， 煩渴欲飲， 脈洪大而虛， 重按無力。 亦治婦人經期、產後血虛發熱頭痛;或瘡瘍潰後， 久不癒合者。(本方可用於婦人經期、產後發熱等屬血虛陽浮者，以及各種貧血、過敏性紫癜等屬血虛氣弱者。)
禁忌：陰虛發熱證忌用。
6、桂芝補血湯
材料：桂圓肉400克，黑芝麻300克，冰糖100克。
桂芝補血湯
制法：
(1)桂圓肉蒸熟，置陽光中暴曬約2小時，蒸5次曬5次，剁細成末。(2)黑芝麻炒酥壓碎，冰糖砸成碎粒，三樣混合均勻，盛入瓶內備用。(3)每次取20克用沸水沖服。
用法：每日早、晚各1次食用。
功效：益氣血，止脫髮。
應用：適用於血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫髮之症。
7、藕杞蓮生湯
材料：鮮藕，蓮子，枸杞，花生，紅棗。
藕杞蓮生湯
制法：(1)鮮藕去皮，切大塊。 (2)將所有原料加適量水，煲熟即可。 (3)依個人口味也可加鹽或是紅糖。
8、黑豆紅花湯
材料：黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量。
黑豆紅花湯
制法：(1)黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗淨。(2)將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水，用慢火煲爛。(3)在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。(4)沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
9、黑木耳紅棗補血湯
材料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。
制法：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟後，加入白糖即可。
黑木耳紅棗補血湯
用法：月經前1個禮拜到月經結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以。
功效：黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。因此，如果女性的臉色常常呈現黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
10、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。
銀耳紅棗湯
燕窩太補易上火，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條。
久不癒合者。(本方可用於婦人經期、產後發熱等屬血虛陽浮者，以及各種貧血、過敏性紫癜等屬血虛氣弱者。)禁忌：陰虛發熱證忌用。
6、桂芝補血湯
材料：桂圓肉400克，黑芝麻300克，冰糖100克。
桂芝補血湯
制法：
(1)桂圓肉蒸熟，置陽光中暴曬約2小時，蒸5次曬5次，剁細成末。(2)黑芝麻炒酥壓碎，冰糖砸成碎粒，三樣混合均勻，盛入瓶內備用。(3)每次取20克用沸水沖服。
用法：每日早、晚各1次食用。
功效：益氣血，止脫髮。
應用：適用於血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫髮之症。
7、藕杞蓮生湯
材料：鮮藕，蓮子，枸杞，花生，紅棗。
藕杞蓮生湯
制法：(1)鮮藕去皮，切大塊。 (2)將所有原料加適量水，煲熟即可。 (3)依個人口味也可加鹽或是紅糖。
8、黑豆紅花湯
材料：黑豆50克，黑米50克，紅花3克，紅糖適量。
黑豆紅花湯
制法：(1)黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗淨。(2)將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水，用慢火煲爛。(3)在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。(4)沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
9、黑木耳紅棗補血湯
材料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。
制法：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟後，加入白糖即可。
黑木耳紅棗補血湯
用法：月經前1個禮拜到月經結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以。
功效：黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。因此，如果女性的臉色常常呈現黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
10、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。
銀耳紅棗湯
燕窩太補易上火，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條。
