營養飲食

羊腸的熱量

文章導讀

羊腸也就是養羊的腸子。 洗乾淨之後製作的食物。 我們在去吃羊肉火鍋的時候就經常可以吃到羊腸。 因為羊腸的處理方法比較繁瑣, 所以很少有人在家裡自行製作羊腸食用。 一般都是在外面的火鍋店食用羊腸。 那麼愛美的女士既愛吃羊腸, 也關注羊腸的熱量, 是否會造成體重的增加。

羊腸本身的味道也是比較腥的。 畢竟是羊的腸子。 所以即使是處理之後也還是會有一點味道的。 羊腸的風味是十分好的。 我們一起來瞭解一下羊腸的熱量, 從而讓想要食用羊腸的人群知道, 羊腸是否很肥膩。

標準羊腸(100克) 熱量:75大卡

中醫藥特色

1.保護腸胃

羊腸性熱, 可用於預防胃寒病和祛除哮喘的症狀。

2.通便

羊腸含有豐富的蛋白質和多種礦物質, 能增強腸道功能, 刺激排便。

選購技巧

選購羊腸應選擇色澤呈白色, 具有很強的韌性, 並且帶有較多的黏液,

不帶糞便和汙物, 異味較輕。

烹調方法

清洗羊腸應先將羊腸翻過來, 把裡面的髒東西摘去, 可放入淘米水中清洗效果更好。

食用方法

羊腸可加入青椒、柿子椒、木耳等配搭食用。

羊腸可作為粥或者湯的配料食用。

羊腸可攘入餡料煮食, 口感更佳。

以上是羊腸的一些基本資訊與羊腸的營養價值, 對於很多人來說, 對羊腸還是十分喜愛的, 因而食用羊腸也是可以改善自己身體的體質的, 羊腸可以給我們人體身體供給一定的熱量, 適合長期手腳一直容易冰冷的人群。 要注意的是食用的羊腸新鮮的程度。