中醫常識

痛風病人能吃心里美蘿卜嗎

心里美蘿卜是眾多蘿卜種類里的其中一種,屬于蔬菜類的可供人們食用的食物.因為是蔬菜又不含嘌呤所以說患有痛風病的病人是可以食用的.跟其它蘿卜不同心里美蘿卜在外形上就顯的比較嬌小,而且顏色也是很鮮艷,具有很高的營養價值和藥用價值,另外心里美蘿卜還是減肥的好幫手.

眾所周知不白蘿卜具有下氣殺菌的作用人們總是把它比作是人參,而紅蘿卜就含有很高的胡蘿卜素.心里美蘿卜的作用更功效跟白蘿卜相似但又不完全的相似,其中一點就是白蘿卜不能用來減肥.

心里美蘿卜

禁忌人群:胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌食;陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者慎食.

適宜人群:一般人群均可食用.

心里美蘿卜的功效與作用

1.有助于減肥

蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥.

2.防癌抗癌

蘿卜能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用.

3.軟化血管

蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出.常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病.

心里美蘿卜的營養價值

心里美蘿卜富含維生素C、碳水化合物等.其中維生素C比一般水果還多.蘿卜中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富,此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人體充分吸收.

另外,心里美蘿卜汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素

就想上面所說的心里美蘿卜有這么多的功效和作用,所以用心里美蘿卜做為食物來食用的人群是越來越多.而且心里美蘿卜的價錢也不是很高一般人都能食用.心里美在做成食物的時候它的做法也有很多,若是想最大程度上吸收心里美蘿卜的功效燉湯最好.