這種小東西在外面賣幾十塊，但在家幾塊錢就能搞定，還很好吃

你喜歡吃壽司嗎？壽司的種類很多， 而且在原料的選擇上範圍也很廣。 它在餐飲店的價格不會低， 要賣幾十塊一盤， 其實在家做起來， 很簡單也很便宜。

食材：

海苔三片， 米飯適量， 雞蛋兩個， 蘿蔔半根， 番茄1個， 青菜適量， 壽司醋兩勺， 沙拉醬、番茄醬等適量

1. 番茄去皮切小塊， 蘿蔔切細條和青菜過水煮熟， 煎兩個雞蛋並切條， 米飯煮熟加壽司醋。 一碗米飯大概一勺醋。 將壽司簾、保鮮膜、海苔鋪好， 準備放蔬菜。

2. 在海苔上鋪米飯， 依次放上胡蘿蔔條、番茄、雞蛋、青菜。 在蔬菜上擠上番茄醬、沙拉醬之類。

3. 海苔四周留出1～2cm的空隙，

4. 冰箱冷藏會， 切壽司。 切之前， 將菜刀沾些水， 可以切得更好看。

5. 吃的時候， 蘸些沙拉醬、芥末等就可以了。

是不是很簡單呢？在家動手試一試吧！