胡萍粥的功效與作用

在中國早上的餐桌上總是少不了粥的身影， 可以說早上吃粥是最養生的方法。 煮粥也是需要講究方法的， 好的粥爽口粘稠。 胡萍粥就是一道比較可口的美食， 不僅做法簡單而且營養價值也很高、很滋補， 下面我們就來介紹一下胡萍粥的做法。

胡萍粥

【來源】 《食療百味》

【原料】 鮮胡荽、紅浮萍各15克， 綠豆、粳米各30克。

【製作】 先將胡荽、浮萍煎水， 取汁去渣， 用粳米、綠豆煮粥， 待粥將成時， 入藥汁共煮至熟。

【用法】 分2-3次， 溫熱服。

【療效】 辛涼透表。 適用於麻疹出疹前期。

上述這些都是關於胡萍粥的一些常見的小知識。 其實我們在日常生活中多喝一些養生粥，