新筷子使用前怎麼處理 鍋裡沸水煮半小時
很多人買了新筷子不知道怎麼去正確處理， 筷子在使用前上門會有很多細菌和化學物質， 那麼怎麼處理乾淨筷子的衛生問題， 筷子多久應該換一次呢， 一起來看看吧。
新筷子使用前怎麼處理
1、筷子在生產和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。 新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨， 第二次再用洗潔精來洗， 最後放到鍋裡， 沸水煮半小時就可以了。
2、平時清洗筷子要徹底， 先把筷子表面沖淨， 再用洗潔精仔細搓洗筷子， 然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾， 也可沖洗並瀝幹水後， 再放進筷子盒。
3、新買的筷子需要去除筷子在生產和運輸過程中積累的病毒和細菌， 以及某些化學物質。 使用前可以先用自來水清洗乾淨， 然後再用洗潔精來洗， 最後放到鍋裡， 沸水煮半小時就可以了。
4、注意竹筷子要仔細刮掉細刺。 新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。
5、更重要的是平時清洗筷子要徹底。 許多人洗筷子很豪爽， 整把的筷子放在水龍頭下搓， 之後往筷子盒裡一插就算洗好了。 殊不知， 這樣筷子上很容易滋生細菌， 並隨食物進入人體。 正確的洗法應該是：先把筷子表面沖淨， 再用洗潔精仔細搓洗筷子， 然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾， 也可沖洗並瀝幹水後， 再放進筷子盒。
使用筷子的注意事項
1、多數家庭洗筷子的方式很“豪邁”：抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下，
2、筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的， 並做到經常清洗、消毒。 切勿選擇強酸強鹼洗滌劑， 以殘留的化學物對人體造成傷害。
筷子變色應該更換
普通筷子在使用3～6個月後， 顏色會變深。 細菌的長期堆積是發生顏色變化的主要因素。 此外， 長期將筷子放在櫥櫃內， 則可能加速筷子“變質”， 甚至滋生“黃麴黴素”， 誘發癌症。 家用筷子使用壽命最多半年， 一旦變色， 即使不到半年也應更換。
如何辨別筷子是否要更換
大家在使用筷子時， 每天都要觀察下， 筷子表面是否附著斑點，
如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點， 表示該筷子很可能已經發黴變質， 不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形， 則表示已受潮或擱置時間太長， 很可能已經過了保質期;聞一聞， 如果有明顯的酸味， 都是受污染或過期的標誌， 不可繼續使用。
筷子壽命3~6月， 變色的筷子要趕緊換。
調查發現， 普通筷子在使用到3-6個月內時間時， 本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。 此外， 由於使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。 只要筷子與購買時相比發生變化，
筷子顏色發生變化， 表示材質本身性質一定發生變化。 而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。 細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
聞一聞， 辨別筷子過期沒。
大家在使用筷子時可以聞一聞， 如果有明顯的酸味， 都是受污染或過期的標誌， 不可繼續使用。 竹製品與木製品兩種產品是黴斑最喜歡的生存環境， 且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度， 僅需一天時間即可生成。
筷子最好能保證每3個月， 或每半年換新一次， 別以為筷子洗淨就可以了， 它上面的細菌也不可小覷。
