白領必知 8款養生湯美顏又健康

第1款：久坐族消水腫湯——赤豆鯉魚湯

【適合人群】久坐、不運動或少運動人群。

【功效】利水消腫， 清熱解毒。

【材料】赤小豆50克， 陳皮6， 活鯉魚1尾(約1000克)，

【烹製】清水2500毫升(10碗量)武火滾沸， 改文火煲1.5小時。 下鹽便可(為4人量)。

第2款：熬夜族醒腦活絡湯——天麻乳鴿湯

【適合人群】經常加班、熬夜的人群。

【功效】頭疼眩暈、肢體麻木。

【材料】鴿子1只， 天麻1塊， 鹽5克， 料酒15克， 味精2克， 胡椒2克。

【烹製】清水1500毫升(6碗量)隔水燉約3小時， 進飲時下鹽。 (為4人量)。

第3款：應酬族護肝補氣湯——靈芝棗仁湯

【適合人群】應酬一族， 經常喝酒的人群。

【功效】心肝兩虛， 氣血不足。

【材料】靈芝10克， 酸棗仁30克， 當歸6克， 白芍12克， 羊肉100克， 生薑9克， 大棗5枚。

【烹製】生薑拍爛， 清水1000毫升(4碗量)隔水燉約3小時， 進飲時下鹽。 (為4人量)。

第4款：電腦族健腦明目湯——杞子田七煲雞湯

【適合人群】長期對著電腦， 眼睛疲勞的人群。

【功效】補血明目， 益智健腦。

【材料】雞400克，

【烹製】清水2500毫升(10碗量)武火滾沸， 改文火煲1.5小時。 下鹽便可(為3-4人量)。

第5款：咆哮族清脂降火湯——冬瓜蓮子綠豆湯

【適合人群】三高人群(高血壓,高血脂,高血糖)。 心火熾盛， 易激易怒的人群。

【功效】清心降火， 清脂排毒。

【材料】綠豆100克、冬瓜(切片)200克、蓮子20克。

【烹製】清水1500毫升(6碗量)武火滾沸， 改文火煲1.5小時。 下鹽便可(為3-4人量)。

第6款：痘痘族滋陰降虛火祛痘湯——西洋參綠豆百合燉乳鴿

【適合人群】因熬夜、陰虛引起的長痘痘人群， 這種痘痘一般持續較長時間， 而且沒有膿皰。

【功效】清熱養陰， 消痘去斑的功效。

【材料】西洋參12g、 綠豆80g、百合50g、乳鴿2只、生薑3片。

【烹製】清水1500毫升(6碗量)隔水燉約3小時， 進飲時下鹽。 (為4人量)。

第7款：熊貓族養腎祛黑眼圈湯——蘋果燉生魚

【適合人群】有青黑色黑眼圈， 常熬夜， 腎虛的人群

【功效】補心 養腎 益肝(對腎虧體虛或睡眠不足引起黑眼圈有效)。

【材料】生魚1條 蘋果2個 豬瘦肉100克 紅棗3-4個 生薑3片。

【烹製】加水1250毫升(5碗量)隔水燉約3小時， 進飲時下鹽。 (為4人量)。

第8款：纖體族祛脂瘦身湯——赤小豆薏米湯

【適合人群】想減肥的人群

【功效】能夠健脾、祛脂、纖體。

【材料】赤小豆、薏米各10克。

【烹製方法】加水400毫升(1碗半)煲15分鐘。 下少許冰糖(為1人量)。