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洋蔥的功效與作用 具有殺菌防感冒功效

導語:洋蔥的功效與作用。 洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭, 荷蘭蔥, 屬百合科蔥屬, 為2年生草本植物。 洋蔥在我國分佈很廣, 南北各地均有栽培, 而且種植面積還在不斷擴大, 是目前我國主栽蔬菜之一。 下面四季養生網小編向大家介紹, 洋蔥的功效與作用。

洋蔥的功效與作用:

1、保健功效。 洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。 洋蔥還是天然的血液稀釋劑, 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度, 因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量, 預防血栓形成作用。 對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用, 又能促進鈉鹽的排泄, 從而使血壓下降, 經常食用對高血壓, 高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

2、洋蔥有一定的提神功效。 它能幫助細胞更好地利用葡萄糖, 同時降低血糖, 供給腦細胞熱能, 是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

3、具有殺菌防感冒功效。

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等, 因而有很強的殺菌能力。 嚼生洋蔥可以預防感冒。