母嬰健康

孕婦能吃牛肉干嗎

牛肉干是我們生活中常見的一種零食, 很多人都喜歡將牛肉干作為自己的干糧。 雖說是零食, 但是牛肉干中還是存在一些對人體有健康的營養的。 有些人對于孕婦能不能吃牛肉干產生一些疑問, 孕婦在妊娠期間身體是比較的脆弱的, 所以對食物的選擇要特別的小心, 對于牛肉干是可以食用的。

孕婦可以適當的食用牛肉干, 但是不適宜食用過多的牛肉干, 如果在生活中吃一些的話是沒有關系的, 因為牛肉干比較的燥熱, 所以孕婦就不宜大量的進食了。

牛肉干是用黃牛肉腌制而成的肉干, 牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸, 既保持了牛肉耐咀嚼的風味, 又久存不變質。 牛肉是中國人的第二大肉類食品, 僅次于豬肉, 牛肉蛋白質含量高, 而脂肪含量低, 所以味道鮮美, 受人喜愛, 享有“肉中驕子”的美稱。 牛干巴即干巴, 它是用黃牛肉腌制而成的肉干內蒙風干牛肉干;牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,

既保持了牛肉耐咀嚼的風味, 又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料, 其次是制作工藝和制作的時間, 曬干時還得考量日照的時間, 道道工序都得緊密把關。

營養成分

牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸, 既保持了牛肉耐咀嚼的風味, 又久存不變質。 每100克牛肉干的營養成分:

能量307千卡;蛋白質55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;膽固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黃素0.26毫克;煙酸15.2毫克;鈣43毫克;磷464毫克;鉀510毫克;鈉412.4毫克;鎂107毫克;鐵15.6毫克;鋅7.26毫克;硒9.8微克;銅0.29毫克;錳0.19毫克。

以上數據參考自中國疾病預防控制中心營養與食品安全所所著的《中國食物成分表(2002)》。

以上數據僅供參考, 不得用于其他的用途。

食物禁忌

一般人都可食用, 但牛肉干的膳食纖維較粗不易消化, 有很高的膽固醇, 高蛋白低脂肪, 老年人、兒童及消化力弱的人不宜一次性多吃, 若要食用可以采用少食多餐的方法;感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。

以上就是向大家介紹了寡欲孕婦能吃牛肉干嗎這個問題的資料, 希望對一些有疑問的朋友會有解決。 孕婦對于飲食上面的注意事項, 一定要清楚, 因為這樣才能更好的幫助孕婦進行身體的調養和營養補充, 這樣才會有健康的身體。