母嬰健康

如何訓練寶寶的咀嚼和吞咽能力

寶寶習慣了母乳和奶粉, 咀嚼能力沒有得到很好的鍛煉, 在以後的生活中是一項影響飲食的弊端。 要想鍛煉寶寶的咀嚼能力, 就得從戒掉母乳的那一刻開始, 從開始的流質食物慢慢變成有點硬度的食物, 從少量輔食變的多量, 長時間的堅持就能很好的鍛煉寶寶的咀嚼能力。

工具/原料

米粉糊、菜泥、果泥、磨牙餅乾等。

不可忽視的寶寶咀嚼和吞咽能力

食物在口腔內咀嚼, 粉碎是消化的第一步, 咀嚼又能促進消化液的分泌, 減輕胃消化食物的負擔, 但是咀嚼能力的完成, 是需要舌頭、口腔、牙齒、面部肌肉、口唇等配合, 才能順利將口腔裡的食物磨碎或咬碎, 進而吃下肚子。 所以, 咀嚼能力是寶寶整個口腔動作長時間且經常的練習使用, 才能達到的能力。

如果家長沒有積極訓練寶寶的咀嚼能力, 並忽略提供各個階段不同的輔食, 等寶寶過了1歲之後,

家長就會發現寶寶因為沒有良好的咀嚼能力, 而無法咀嚼較粗或較硬的食物, 有可能造成營養不均衡、挑食、吞咽困難等問題。

寶寶的口腔肌肉功能得不到鍛煉, 也會影響面部、口腔肌肉的發育, 而牙齦和牙齒沒有適當地擠壓和鍛煉, 發育和排列也容易受影響, 可能不牢固或者牙列擁擠, 而且舌頭、嘴唇等口腔器官的靈活性也會受到影響, 阻礙寶寶的語言表達能力。

訓練咀嚼和吞咽能力的好處

讓寶寶順利從輔食慢慢轉為成人化的食物。

有利於腸胃功能的發育。

有利於寶寶的營養吸收。

有助於牙齒的發育及排列。

有助於臉部、口腔肌肉的生長。

舌頭、嘴唇等口腔器官的靈活度, 會影響將來的語言能力。

練習自己進食的過程中, 也提高了手眼協調的能力。

寶寶咀嚼和吞咽能力的訓練技巧

4-6個月

4個月以後, 寶寶的吸吮及吞咽液體食物的動作已成熟, 舌頭也變的比較靈活, 建議從4-6個月開始, 媽媽就要開始給予寶寶泥糊狀奶類之外的食物, 讓寶寶有機會訓練口腔的動作。 輔食形態多為流質或半流質, 如米粉糊、菜泥、果泥、磨牙餅乾等。

為了配合寶寶的嘴巴大小, 河馬牙醫建議媽媽使用小型、材質安全且較淺的湯匙來餵食。 剛開始寶寶或多或少會將食物頂出或吐出, 媽媽不用灰心, 也不要太心急, 只要每天嘗試就會發現寶寶吃進食物的機率越來越高。

到了6個月左右, 媽媽可以準備一些小牙餅, 讓寶寶自行抓握、塞進口中, 幫助寶寶訓練手眼協調的能力。

7-9個月

7個月大的寶寶也開始長牙了, 此時期寶寶咀嚼及吞咽的能力會較前一階段更進步, 寶寶會嘗試以牙床進行上下咀嚼食物的動作, 而且, 寶寶主動進食的欲望也會增強, 有時看到別人在吃東西, 他也會做出想要嘗一嘗的表情。

媽媽可以提供更為多樣化的輔食, 提供寶寶一些需要咀嚼的食物, 以培養寶寶的咀嚼能力, 並能促進牙齒的萌出。 河馬牙醫建議也可以提供寶寶一些可以自己手拿的食物, 例如水果條或小吐司。 輔食的形態為半流質或半固體, 如爛麵條、稠粥、肉泥、肝泥、魚泥、麵包片、水果條等。

10-12個月

寶寶已經長出4-6顆牙, 咀嚼能力及口腔動作更加協調, 寶寶會嘗試先咬碎或咬斷食物, 再進行簡單的咀嚼動作, 此階段開始, 寶寶能否好好的咀嚼食物, 對於牙齒的發育也有影響, 適當的咀嚼, 可以刺激乳牙的生長, 促進下頜、面部肌肉的發育。 同時, 也能使寶寶通過輔食得到身體需要的營養。 輔食形態以半固體或固體為主, 如:軟麵條、蔬菜粥、肉粥、蒸蛋、軟菜等。

寶寶的副食品已漸進到成人化的階段, 可以選擇的成人化食物中較軟、易咀嚼的食物, 除了大人幫忙餵食之外, 也可以培養寶寶自己進食的能力, 媽媽不妨為寶寶另外準備一個放水圍兜以及一支適合抓握的小湯匙, 讓寶寶自己也舀食物來吃, 這樣還能訓練寶寶手眼協調的能力以及自理能力。

三餐漸進改以輔食為主,奶為輔,一天約提供3-4次輔食,2-3次奶。開始訓練寶寶改用水杯喝水,最初可先用裝有吸管的水杯,慢慢再改為一般的鴨嘴杯。

1歲以上

過了1歲,寶寶已經慢慢可以處理成人化的食物,同時越來越善於利用牙齒,另外,這個階段寶寶也有不錯的模仿能力,家長不妨常常做示範動作,提醒寶寶要把食物咬一咬、嚼一嚼,讓寶寶能夠順利轉換到一般的正餐食物。提供寶寶長條的水果、煮過的蔬菜段或稍硬的餅乾,讓寶寶習慣吃固體的食物。

只要寶寶願意,可以提供大人化的食物給他,不過,還是要觀察一下寶寶的消化吸收反應。大概到寶寶1歲半左右就能完全提供和大人一樣的食物。提供寶寶比較統一舀或抓握的食物,最好讓寶寶學習自己進食。平時可提供寶寶一些訓練或刺激口腔動作的玩具,例如小喇叭、哨子等,也可以教寶寶吹紙片、泡泡等,有利於語言發育。

這樣還能訓練寶寶手眼協調的能力以及自理能力。

三餐漸進改以輔食為主,奶為輔,一天約提供3-4次輔食,2-3次奶。開始訓練寶寶改用水杯喝水,最初可先用裝有吸管的水杯,慢慢再改為一般的鴨嘴杯。

1歲以上

過了1歲,寶寶已經慢慢可以處理成人化的食物,同時越來越善於利用牙齒,另外,這個階段寶寶也有不錯的模仿能力,家長不妨常常做示範動作,提醒寶寶要把食物咬一咬、嚼一嚼,讓寶寶能夠順利轉換到一般的正餐食物。提供寶寶長條的水果、煮過的蔬菜段或稍硬的餅乾,讓寶寶習慣吃固體的食物。

只要寶寶願意,可以提供大人化的食物給他,不過,還是要觀察一下寶寶的消化吸收反應。大概到寶寶1歲半左右就能完全提供和大人一樣的食物。提供寶寶比較統一舀或抓握的食物,最好讓寶寶學習自己進食。平時可提供寶寶一些訓練或刺激口腔動作的玩具,例如小喇叭、哨子等,也可以教寶寶吹紙片、泡泡等,有利於語言發育。