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高血壓能吃豆腐嗎

豆類很受消費者的歡迎, 豆類富含蛋白質, 人體所需的營養物質, 豆類也有其豆制品, 至此豆類有了多種的吃法, 豆腐就是其中之一。 豆腐這誕生而來, 就廣受消費者的歡迎, 關于豆腐的經典做法, 就有麻婆豆腐這道菜肴, 名震天下的美食。 男女老少都愛吃豆腐, 可以清熱解毒。

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高血壓的飲食是要很重視, 主要是要以清淡為主, 多吃豆類及豆制品對于, 美容養顏也是有益處的, 還可以防御癌癥的侵襲, 但是高血壓患者可以吃豆腐嗎?下面就一起來看看。

豆腐腦營養豐富, 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素, 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白, 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的消化吸收率達95%以上。 兩小塊豆腐, 即可滿足一個人一天鈣的需要量。

豆腐為補益清熱養生食品, 常食之, 可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。

更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。 現代醫學證實, 豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外, 對齒、骨骼的生長發育也頗為有益, 在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇, 為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。 也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。 豆腐含有豐富的植物雌激素, 對防治骨質疏松癥有良好的作用。 還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能, 豆腐中的甾固醇、豆甾醇, 均是抑癌的有效成分。

高血壓患者是可以吃豆腐的, 豆腐是高血壓患者的最佳飲食, 所以高血壓患者倒是可以多吃一些, 豆制品是適合高血壓患者的,

豆制品是適合很多患者吃的, 具有清熱解毒的作用, 豆腐是美味的, 清淡而不失味美的。