自制葡萄酒的危害

自己可以做葡萄酒嗎？自制葡萄酒有沒有危害呢？

自己釀造的葡萄酒并非就是有危害的呀， 從正規的廠商那里買來的葡萄酒也不能說是沒有危害的。 酒都是人造的， 如果知道了合理的釀造方法， 就不會出現危害了。 在我國的南方大多數的農村家庭， 有很多很多的家庭都會自己釀造米酒供自己使用。

他們掌握的技術都是祖輩傳下來的， 幾乎沒有什么秘籍或者寶典之類的參考書。 靠經驗來做。 所以， 自己要釀造酒是需要時間去實踐的。 建議先去借鑒周圍成功者的經驗， 然后自己去嘗試。