經常吃紅糖煮雞蛋，對身體有沒有好處？營養價值到底有多高？

有很多女性在來大姨媽期間， 都會給自己沏一杯紅糖水， 覺得這樣可以讓自己舒服一點。 還有的人， 不僅在來月經的時候喝紅糖水， 還在平時用紅糖煮雞蛋吃， 還說這樣吃的效果可以補血、美容護膚。

那么， 紅糖水煮雞蛋的營養價值到底有多高?經常吃紅糖煮雞蛋， 對身體有沒有好處?

這里用到的兩大原料， 一個是紅糖另一個就是雞蛋， 我們先來一個一個的分析下。 紅糖是日常生活中常見的糖類， 在飲食上， 如做豆包、甜點等美食， 就可能會用到紅糖。 這樣的紅糖， 我們吃起來會非常甜， 跟它的主要成分有關。

紅糖跟其他糖類有所出入的是， 紅糖所用的原材料是甘蔗， 剩下可以占多一部分的是蔗糖， 每百克中的熱量是389千卡、96.6g的碳水化合物， 剩下的成分則是少量的維生素跟礦物質。 如果是用在痛經上面， 就可能讓大家失望了。

無論是喝紅糖水， 還是用紅糖水煮雞蛋，

單靠吃的話， 沒有特殊的好處。 如大家想象中那樣， 因為紅糖是紅顏色的， 就可以補血緩解痛經， 這是不對的， 從上面我們已經可以看到， 紅糖中最多的成分是蔗糖， 且熱量還很高。

經常喝這樣的水， 那么你全天攝入的熱量就會比平常高出很多，

在痛經上面如果真說要有作用的， 也可能是你喝了點熱水的緣故。 在補血上面就更不可能了， 每百克紅糖里面含有2.2mg的鐵。

如果加上雞蛋， 每百克的雞蛋所含有的鐵含量頂多也只是2.3mg， 在這點上補血的效果是非常不明顯的。 既然這么說， 那么經常吃對身體有沒有好處呢?

用紅糖水煮雞蛋， 要說營養價值的話， 紅糖的營養較為單一， 對身體的好處也只是提供能量， 要說營養價值比較高的也只能是雞蛋了。 雞蛋富含蛋白質、鈣、維生素A、維生素C、維生素B族、煙酸等成分。

其中的蛋白質吸收利用率很高， 甚至可以達到98%以上。 再加上這樣的雞蛋用煮的方式， 也算是健康的一種烹飪方法了， 對身體健康而言， 是雞蛋保留營養成分比較高的方式。 單純的吃雞蛋， 可以提高機體免疫力、促進生長發育、對機體補充多種營養都有益處。

但不建議大家的是， 別用紅糖水煮雞蛋了， 更方便更好的做法則是水煮雞蛋， 紅糖則是要少吃的食物。