營養飲食

每天喝鮮榨果汁的好處有哪些

相信很多朋友在生活中都是比較喜歡喝鮮榨的果汁吧, 特別是雪梨汁以及橙汁, 因為鮮榨的果汁營養是比較高的, 不僅可以補充我們人體所需的維生素, 也可以促進腸道的消化以及美白肌膚等, 所以大家在平時適當的飲用一些鮮榨的果汁是有好處的。 下面就讓我們一起來看看鮮榨的果汁有哪些好處吧。

鮮榨果汁營養的確不錯。 它進入人體消化系統後, 會使血液呈鹼性, 把積存在細胞中的毒素, 如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外, 因此有解毒排毒、淨化機體的作用。

鮮榨果汁具有促進消化、增進食欲、美白肌膚、健美減肥的作用。 對於病人、老年人和嬰幼兒來說, 其胃腸功能較弱, 胃腸蠕動緩慢, 腸內乳酸菌較少, 食物殘留在胃腸中難以消化, 通過喝果汁來補充膳食中營養成分的不足是非常適合的。

果汁剛榨出來的時候, 果汁保存了水果中的主要養分,

但其中的維生素化學性質不穩定, 會漸漸地分解, 失去活性;一些微量的生理活性物質也會逐漸損失, 或者轉變為活性較弱的形式.和很多新鮮的食物和一樣, 保存的時間越長, 營養成分下降得越多,味道會越來越淡, 顏色也會越來越淺, 這是因為它的風味物質和天然色素都逐漸減少.因為, 水果蔬菜裡有較高活性的抗氧化等成份物質。

一個蘋果被榨成汁後, 其中的很多酶抗氧化成份還活著, 有些成份還在繼續發生變化.損失最快的成分是維生素C。 不同種類的果汁在不同條件下保存, 維生素C的損失率也不相同, 可以從20%直到100%。 一般來說, 果汁酸性越大, 維生素C能夠保存的時間就越長, 因為維生素C在這樣的條件下最穩定,微生物也不易繁殖。

只有礦物質、膳食纖維和澱粉等成分較耐儲藏, 不會發生太大變化。

因此,鮮榨的果汁應儘快喝完.如山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等, 可以在冰箱中的保質期是三日, 而酸度較低的桃汁、梨汁等, 最好在二日內喝完。

文章詳細的為我們介紹了鮮榨果汁的好吃有哪些, 希望大家看完之後可以在平時根據自己的口味去選擇果汁。 其實, 我們在每天飲用這種鮮榨的果汁, 對於我們的身體健康是有很大幫助的, 特別是對於白領的朋友們, 你們可以起到美容養顏的作用。