營養飲食

不易產氣的食物有哪些?

很多人經常吃完飯容易脹氣, 尤其是晚上翻來覆去睡不著, 嚴重了對身體的健康也有影響。 一般出現脹氣都是和飲食有很大關係, 生活中應避免食用易產氣的食物, 多食用易消化的食物, 如細麵條、粥類、牛奶、青菜等, 平日裡多加強身體鍛煉, 飯後散步, 產氣的現象就會慢慢減弱。 那麼生活中我們應該吃哪些食物不易產氣呢?

第一:杜絕狼吞虎嚥

這種習慣會將氣體帶入腸道, 因而產生腹脹。 儘量少喝碳酸飲料和啤酒, 含有果糖或山梨醇的甜點, 也是產氣的食物。

第二:克服不良情緒

焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑鬱等不良情緒都可能使消化功能減弱, 或刺激胃部製造過多胃酸, 其結果是胃氣增多, 腹脹加劇。

第三:練習幾個小動作

簡單易行的小動作可以有效緩解腹脹。 仰臥在床上, 兩手分別放在胸、腹部;然後緩慢呼吸, 持續1~3分鐘。 接著雙腿屈膝, 兩手抱膝壓向腹部,

然後還原, 重複10~30次, 可促進胃的排空。 還可以在臨睡前, 用一隻手按住肚臍順、逆時針揉摩各40~100次。

第四:高纖維食物別過量

過量吃高纖維食物容易在胃腸內產生大量氣體。 比如麥麩纖維含量高達31%, 筍乾達到30%, 辣椒超過40%, 其餘含纖維素較多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,

各種雜糧如蕎麥面、玉米等也屬高纖維食品。 吃這些食物要注意搭配, 不能過量。

第五:警惕某些疾病

一些老人合併其他疾病, 如膽囊炎、膽石症、胰腺炎、胃炎、潰瘍病等, 都易產生腹脹症狀。 還有由於胃腸道梗阻及腹腔積液、積氣、腹腔腫塊等原因所致腹脹者, 病情多較嚴重, 應及時就醫檢查, 適當治療。

第六:晚餐少吃產氣食物

首先是各種豆類。 豆類所含的低聚糖被腸道細菌發酵, 能分解產生一些氣體, 進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。 因此老年人晚餐最好少吃豆製品。

第七:多吃護胃、順氣食物

有些食物有養胃和順氣作用, 比如山藥健脾胃、益腎氣, 可促進消化吸收, 黏稠質地也有保護胃壁功效;白蘿蔔可順氣, 但要熟著吃, 比如燉湯。 此外, 山楂、洋蔥、大蒜都對胃腸有益。