健康食譜

冰箱有這東西的扔掉,吃了容易中毒甚至致癌,千萬別吃了

隨著時代進步, 人們也越來越喜歡用冰箱儲存食物, 一個字:懶。 從一開始的保鮮慢慢的就變成了儲物櫃, 然而並不是什麼食物都能放入冰箱的, 有些放進去會適得其反, 不但沒有起到保鮮的作用, 而且還會使食物變成有毒的物質, 食用後對人體造成健康隱患, 嚴重的還會致癌, 下面就把一些不能放入冰箱的食物告知大家, 讓大家好引以為戒, 不再踏入誤區。

1、乾貨 熟悉的都有山貨類的如香菇, 茶葉等, 這些平時保存其實只要陰涼乾燥的環境就沒問題了, 如果放入冰箱可就會使得本身的物質結構發生變化,

同時由於細菌的不斷入侵, 會在上面長成黴菌, 這種黴菌一旦形成一段時間後, 即使清洗也無法全部洗乾淨, 人體服用後會變成致癌物質。

2、熱帶水果 例如香蕉, 芒果這些, 都是些季節性的水果。 然而不能冷藏或者冷凍的, 冰箱的溫度會把果肉本身的營養破壞掉, 所以只要相對的涼爽環境就好。

香蕉若在12℃以下的環境中貯存, 會發黑腐爛。 日常生活中, 買回來的熱帶水果最好放在陰涼通風的地方貯藏, 如果一定要放入冰箱, 一定要放置於溫度較高的蔬果槽中, 保存的時間不要超過兩天。 香蕉從冰箱取出後, 在正常溫度下會加速變質, 所以要儘量早食用。