營養飲食

新鮮生薑如何保存呢

可能我們大家都吃過一些生薑, 生薑是一種非常不錯的調味品, 可以有效地幫助我們增加食物的口感以及美味, 多吃一些生薑還可以幫助我們大大改善自身的免疫力和抵抗力, 可以有效地提高我們抗嚴寒能力, 但是很多人對於新鮮生薑如何保存呢還不是很瞭解, 我來介紹一下。

如果家裡有空花盆, 可以把買回來的薑放在花盆裡用沙子和濕土埋起來。 這樣可以保存很久, 而且一直都很新鮮。

用報紙包起來防在塑膠袋裡紮緊袋口, 放在冰箱的保鮮倉裡, 或者放在背陰的窗戶臺上通風的地方就可以的。 能放很長時間的。

有菜窖的人家, 在菜窖一角用磚堆圍上一堆黃沙, 最好是乾燥黃沙, 將鮮薑埋在裡面, 可以久藏不壞不幹, 隨取隨吃。

沒有菜窖的居民, 可以把少量的黃沙放進罎子裡, 後把鮮薑埋進去, 也能取得同樣的效果!或者找個有蓋子的大口瓶子,

在瓶底上鋪墊一塊著水的藥棉(濕了即可, 否則水多爛薑), 然後把生薑放在藥棉上, 蓋上瓶蓋即可, 隨用隨取, 非常方便。 注意事項冰箱不建議長時間放置

我們一定要掌握一些關於新鮮生薑如何保存的方法才, 能夠在以後的生活中避免因為不當的保存使生薑出現發黴的問題, 儘量不要將生薑存放在潮濕的環境中, 否則可能會導致生薑出現發芽的症狀, 發芽的生薑吃了會出現食物中毒。