芝麻漢堡坯麵包的做法
有些人可能想過自己在家做飯, 但是因為廚藝實在是欠佳, 所以他們不得不出去吃, 其實, 有很多家常菜不僅好吃, 做起來也很簡單, 容易學會, 比如說芝麻漢堡坯麵包的做法就很簡單, 有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學習一下。
1、所有料除黃油外, 揉成光滑的麵團
2、在上一步基礎上加入室溫軟化的黃油, 揉至出筋膜
3、發酵至2.5倍大
4、發酵好的的麵團排氣
5、分成5個小團子, 蓋上保鮮膜鬆馳20分鐘
6、揉成坯子, 沾上芝麻, 擺放烤盤中, 間隔2公分
7、二次發至2倍大, 放入烤箱, 180度, 25分鐘中層上下管
8、烤好的麵包坯出爐了, 顏色很不錯
9、來個特寫
10、底面也不錯
芝麻漢堡坯麵包這道家常菜,是簡單好學的,但要注意時間的把握,只要食材熟透即可出鍋了。
10、底面也不錯
芝麻漢堡坯麵包這道家常菜,是簡單好學的,但要注意時間的把握,只要食材熟透即可出鍋了。