黃金能量圈（蛋餅）的做法

黃金能量圈（蛋餅）的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。

1.和麵醒面杆個大面皮

2.1鍋裡可以抹一點油， 熱了鍋把面皮放上去。 面遇熱會縮一點。 十秒後把打好的雞蛋， 兩個蛋黃一個蛋白（多餘的蛋白可以做雙皮奶哈）澆在上面， 蛋液的直徑要大於餅子的直徑。

3.2鹽胡椒蔥鋪上， 抹點油把調料定住

4.可以抹一小圈辣醬（我愛吃辣， 當然你可以抹甜麵醬）。 蓋上蓋子悶一會兒， 等表面有的鼓起來就好啦！

5.為啥要叫黃金能量圈呢， 見反面吧！哈哈這樣做出來， 面餅不會很軟， 有點脆有嚼頭， 雞蛋有烘培的感覺很香哦

平時嘴饞的時候， 一定非常想吃一些美食， 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹， 自己可以動手做一下這道黃金能量圈（蛋餅）