健康減肥

10種食物 快速撫平小肚子

1.鮭魚

海鮮, 特別是鮭魚、金槍魚和鯖魚等肥美的魚類都富含歐米加-3脂肪酸。 這種脂肪酸可以加速新陳代謝, 加快消耗身體的脂肪。

一項澳大利亞的研究發現每天吃魚能提高肥胖者的葡萄糖-胰島素反應系統, 這樣意味著消化系統的運作會減慢, 讓人對食物的渴望降低。

如果上面的發現都不足以讓你多吃魚的話, 下面的事實也許會令你改變主意:海鮮富含的各種的蛋白質對保持小腹健康、苗條都很有幫助。

最佳食用量:每週兩餐鮭魚, 每餐4盎司左右。 野生的鮭魚比飼養的更貴, 但所含的歐米加-3脂肪酸更多。 如果你真的不碰海鮮, 也可以嘗試同樣富含歐米加-3脂肪酸的亞麻子和胡桃。

2.藜谷

從來沒有聽說過嗎?這是一種每半杯含5克纖維素和11克蛋白質的全粒穀物。 像烹調其它穀物那樣烹調藜穀就行了。 它的口感像果仁, 嚼起來有脆響。

最佳食用量:每天至少一杯半(健康食品店有售)。

3.杏仁

這種美味的果仁含豐富的蛋白質、纖維, 還有強力的抗氧化劑——維生素E。 它所含的礦物質鎂, 是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。 穩定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。

不過,

杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。 研究發現, 杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。 因此, 在胃要消化杏仁之前, 它已經把自己變“瘦”了。

最佳食用量:每天一盎司(大概23粒), 大概160卡路里。

4.雞蛋

不能找到蛋白質含量比雞蛋更豐富的食品了。 雞蛋很受營養學家的推崇, 因為它們含有各種重要的氨基酸, 而身體正用這些氨基酸來“生產”從肌肉纖維到大腦化學成分等幾乎所有物質。

研究發現早餐吃雞蛋的人, 他們在一整天裡會較少感到饑餓。 雞蛋所含的蛋白質和脂肪會讓人有過飽的假像。

最佳食用量:如果你的膽固醇不高的話, 每天吃一隻雞蛋。 (一隻雞蛋含213毫克的膽固醇)

5.大豆

大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。 大豆吃法多樣, 可以作為零食或者用來做菜、煲湯。 豆製品的各類也很多, 如豆腐和豆漿, 都是健康美味又減肥的。 美國營養學院期刊的一項研究發現, 用豆漿代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。

最佳食用量:每天25克的大豆蛋白質。

(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白質。 4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白質)

6.蘋果

很久以前就有研究發現蘋果減肥的功效。

參加這項研究的女性被分為兩組, 一組每天吃3個蘋果或者梨子, 另一組則用燕麥片來代替水果。 三個月後, 第一組女性的體重下降得更多。 一隻蘋果含5克纖維, 而且85%都是水分, 很容易讓人吃飽。 蘋果還含有櫟精, 一種抗癌的成分, 它還可以降低膽固醇的損害, 促進肺部健康。

最佳食用量:每天1到2個蘋果。

7.漿果

漿果飽含纖維素, 是每個減肥者的好朋友。 你越是多吃纖維素(每天的攝入量最好是25到35克), 你從其它食物那裡吸收的熱量就會越少。 因為在胃完全消化食物之前, 纖維已經把它們“運”走了。

漿果(和其它水果)的抗氧化物含量也很高, 不僅可以預防癌症等慢性疾病, 而且能使你的身體能最大限度地把運動的結果轉化為減肥的成效——通過改進血液流動, 讓肌肉的動作更有效率。

最佳食用量:每天至少三杯, 或者含30卡路里左右的量。 事實上, 你可以盡情地吃大量的槳果:草莓、藍莓、樹莓等。

8.綠葉蔬菜

一杯菠菜只含40卡路里熱量,一杯含55卡熱量的椰菜已經滿足了你每天20%的纖維素需求,蔬菜的減肥作用是無須置疑的。而且綠葉蔬菜也富含鈣質,有助於肌肉協調,為運動提供能量。

最佳食用量:每天三餐都要包含蔬菜,做湯、三明治,甚至義大利面都可以加上水煮的蔬菜作為伴碟。

9.優酪乳

根據最近在一肥胖期刊上發表的一項研究,那些主要從優酪乳吸收鈣質的人群擁有更平坦的小腹。大多數優酪乳所含的一些菌類可以促進消化系統的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。

最佳食用量:每天1到3杯低脂或脫脂優酪乳。選擇不加糖的優酪乳,再在上面加一些切好的水果來增加風味。

10.蔬菜湯

用含相等熱量的蔬菜湯來代替零食,每年平均可以多瘦16磅!而且,對於不太喜歡吃蔬菜的人來說,這也是一個多吃蔬菜的簡單方法。

最佳食用量:至少每天一杯低熱量、低鈉含量的蔬菜湯。

要遠離肥胖,保持活力,必須降低體脂肪,只要掌握正確知識,抓到訣竅,讓贅肉優雅地消失,並不如想像中那麼難。

你可以盡情地吃大量的槳果:草莓、藍莓、樹莓等。

8.綠葉蔬菜

一杯菠菜只含40卡路里熱量,一杯含55卡熱量的椰菜已經滿足了你每天20%的纖維素需求,蔬菜的減肥作用是無須置疑的。而且綠葉蔬菜也富含鈣質,有助於肌肉協調,為運動提供能量。

最佳食用量:每天三餐都要包含蔬菜,做湯、三明治,甚至義大利面都可以加上水煮的蔬菜作為伴碟。

9.優酪乳

根據最近在一肥胖期刊上發表的一項研究,那些主要從優酪乳吸收鈣質的人群擁有更平坦的小腹。大多數優酪乳所含的一些菌類可以促進消化系統的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。

最佳食用量:每天1到3杯低脂或脫脂優酪乳。選擇不加糖的優酪乳,再在上面加一些切好的水果來增加風味。

10.蔬菜湯

用含相等熱量的蔬菜湯來代替零食,每年平均可以多瘦16磅!而且,對於不太喜歡吃蔬菜的人來說,這也是一個多吃蔬菜的簡單方法。

最佳食用量:至少每天一杯低熱量、低鈉含量的蔬菜湯。

要遠離肥胖,保持活力,必須降低體脂肪,只要掌握正確知識,抓到訣竅,讓贅肉優雅地消失,並不如想像中那麼難。