紅棗紅薯粥怎麼做才好吃？

紅薯和紅棗都是大家熟悉的食物， 也是兩種營養價值非常高的食物， 比如紅棗被人們稱為天然維生素丸， 裡面含有豐富的維生素， 另外， 紅棗有非常好的補血功效， 女性們每個月的月經會導致身體是很多血， 所以生活中經常有女性有輕微的貧血症狀， 因此女性們一定要多吃紅棗， 有效為身體補血， 除此之外， 紅棗還是美容養顏的佳品， 經常吃紅棗可以讓皮膚變得紅潤， 紅棗和紅薯都可以做成豐富的佳餚， 這兩者搭配一起做成粥來吃也非常好， 紅棗紅薯粥的具體做法如下。

第一、紅棗紅薯粥做法

用料

紅棗6顆

米30g

紅薯2g

做法

1.我是用電鍋煮的， 在學校的學生党比較適合。 先放熱水(剛燒好的)。 等電鍋裡的熱水開後， 放入米。 5分鐘左右放入紅薯， 記得攪拌， 防止粘鍋。 不攪拌的時候蓋上鍋蓋。

2.等紅薯有點軟的時候， 可以放入紅棗(記得洗乾淨)。 再煮5分鐘左右就可以出鍋啦。

第二、紅薯和紅棗能一起吃嗎

可以的， 好處是：補血和促進新陳代謝和血液迴圈的功效， 紅薯富含豐富的膳食纖維和維生素A， 健脾益氣， 補中暖胃.再加上紅豆， 做成三紅粥更是不錯的選擇呢.

紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等， 這些物質能保持血管彈性， 吃紅薯不僅不會發胖， 相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。

每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪， 產生99千卡熱能， 大概為大米1/3， 是很好的低脂肪、低熱能食品， 同時又能有效地阻止糖類變為脂肪， 有利於減肥、健美。 紅薯含有大量膳食纖維， 在腸道內無法被消化吸收， 能刺激腸道， 增強蠕動， 通便排毒， 對老年性便秘有較好的療效。

紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養， 其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤其多。 特別是紅薯含有豐富的賴氨酸， 還含有十分豐富的胡蘿蔔素， 可促使上皮細胞正常成熟， 抑制上皮細胞異常分化，

紅薯有抗癌功效， 不僅是健康食品， 還是祛病的良藥。 《本草綱目》記載， 紅薯有“補虛乏， 益氣力， 健脾胃， 強腎陰”的功效。 “紅薯蒸、切、曬、收， 充作糧食， 稱做薯糧， 使人長壽少疾。 ”《本草綱目拾遺》說， 紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟。 《金薯傳習錄》說它有6種藥用價值：治痢疾和瀉泄、治酒積和熱瀉、治濕熱和黃疸、治遺精和白濁、治血虛和月經失調、治小兒疳積。 《陸川本草》說， 紅薯能生津止渴， 治熱病口渴。

第三、紅薯營養成分

紅薯塊根中含有60%-80%的水分， 10%-30%的澱粉， 5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等， 若以2.5Kg鮮紅薯折成0.5Kg糧食計算， 其營養成分除脂肪外， 蛋白質、碳水化合物等含量都比大米、麵粉高， 且紅薯中蛋白質組成比較合理， 必需氨基酸含量高， 特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。 此外紅薯中含有豐富的維生素（胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E）， 其澱粉也很容易被人體吸收。