豆漿雞蛋一起吃會有危害嗎

民間曾有這樣的觀點， 說豆漿和雞蛋在一起吃， 對身體會造成不利的影響， 會發生食物相克的情況， 其實這種說法完全沒有科學道理， 豆漿和雞蛋是可以在一起食用的。 能達到補充蛋白質的作用， 當然要選擇比較科學的方法， 比如說最好用白煮蛋配合豆漿， 這樣的營養功效會更好。

1、豆漿雞蛋是可以一起吃

首先告訴答案， 豆漿喝雞蛋是可以一起吃的， 不存在互相克制的科學依據， 很多人說豆漿喝雞蛋不能一起吃， 只是以訛傳訛的不可信說法。

2、補充蛋白質的作用。

豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體， 是一種富含大豆蛋白的健康飲品， 雞蛋則是動物性蛋白的代表之一， 二者的有機結合， 只會讓食用者， 均衡攝入動物性和植物性蛋白， 起到一個很好地補充蛋白質的作用。

3、白煮蛋配豆漿營養功效好

建議和豆漿一起吃的時候， 雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋， 這種比煎蛋、炒蛋要少油膩， 吃了以後不容易長胖。

4、不建議用煮開的豆漿來沖食雞蛋花

不建議用煮開的豆漿來沖食雞蛋花， 口感不會很好， 而且也容易凝固， 帶入一些雞蛋殼上的細菌。

5、蛋白質的攝入每天也不要過多

總而難言之， 豆漿和雞蛋的搭配是沒有任何問題的， 當然， 蛋白質的攝入每天也不要過多， 不需要餐餐都大魚大肉的， 這樣也是不健康的吃法。