秋梨膏有什麼功效與作用

的功效與作用

秋梨膏的作用：

秋梨膏也叫雪梨膏， 是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料， 配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物， 如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品， 臨床上常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。 秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品， 直到清朝由御醫傳出宮廷， 才在民間流傳。 又由於後來一直用北京郊區的秋梨調製， 並在京城售賣， 所以成為了北京傳統特產。

秋梨膏的功效：

秋梨膏潤肺止咳， 生津利咽。 用於陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽幹、煩躁聲啞。 對肺熱久嗽傷陰者尤佳。

秋梨膏的簡介：

味酸甜、性寒涼， 能生津、止渴、潤肺、清心、利腸解毒。 對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥幹咯、大便秘燥等症有較好治療作用。 臨床上常用秋梨與其它具有生津降火止咳、潤肺的藥物配伍， 用以治療因燥熱傷津所引起的諸症。 秋梨膏是由秋梨與其它藥物共同熬制而成的， 具有生津、降火、養陰、潤肺、止咳血等功能。 臨床上常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。 秋梨膏炮製成後， 色鮮如乳玉， 故名“玉乳膏”。 秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等，

可調整血壓， 促進食欲， 潤肺止咳， 清熱化痰， 寧心安神， 療效明顯。 除胃虛寒與泄肚患者， 婦孺老弱皆可飲用。

《本草綱目》把鴨梨的功能註定為：“生者清六腑之熱， 熟者滋五臟之陰”。 據我國藥典《本草從新》記載， 梨， 性甘寒微酸刀， 具有“清心潤肺， 利大小腸， 止咳消痰， 清喉降火， 除煩解渴， 潤燥消風， 醒酒解毒”等功效。 民間也一直流傳著：梨“生者清六腑之熱、熟者滋五臟之陰”。 據現代醫學研究發現， 梨對肺結核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽喉 幹、癢， 痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤等症皆有療效。 梨還具有降低血壓、養陰清熱的功效。 患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，

經常吃些梨大有益處， 並能 促進食欲， 幫助消化。 演唱人員經常食用煮好的熟梨， 能增加口中的津液， 起到保養嗓子的作用。

秋梨膏的服用方法

1、空腹直接服用

2、早餐時加入牛奶、豆漿中飲用。

3、臨睡前兩勺以溫開水稀釋後服用。

秋梨膏的禁忌

進入秋季， 天氣乾燥， 有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏， 像飲料一般隨沖隨喝， 感覺又清心又潤肺。 但是， 專家提醒大家， 秋梨膏不能當做飲料喝。 手腳發涼、大便溏瀉的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、養陰、潤肺、止咳血等功能， 是因為膏中所含的都是涼性、養陰生津的藥物， 如秋梨性寒涼， 麥冬性寒、養陰生津、潤肺清心， 生地、葛根、貝母等均是如此， 所以， 脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，

以避免虛寒症狀加重， 更易腹瀉， 即便是易上火、大便幹、咳嗽患者也不能多吃。

健康小貼士：

1 秋梨膏、製作秋梨膏時， 可根據需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等中藥材， 可起到保健作用。

2、煮梨汁時， 如果放入的紅棗較多， 則成品的顏色較深， 且其中的紅棗味道會蓋過梨膏的味道。

3、秋梨膏的濃度可依據自己的喜好增減熬煮時間。

4、秋梨即秋季所產的鴨梨或雪梨。 秋梨味道酸甜， 可以起到生津、止渴、潤肺、清心的作用。