黑巧克力會發胖嗎 適量吃不胖反減

黑巧克力會發胖嗎

適量吃黑巧克力不會發胖， 而且還可以減肥。

因為黑巧克力中的咖啡因有抑制食欲的作用， 並給人以飽腹感， 且在所有巧克力中， 黑巧克力含糖量和脂肪量最低。

還有， 黑巧克力中的多酚加快人體新陳代謝的速度， 可以達到控制體重的增長。 再加上黑巧克力中的纖維素可以促進腸道蠕動， 幫助胃腸消化， 以及異黃酮能夠抑制腸道內氯離子分泌， 緩解腹瀉， 調節消化系統等。

（相關連結：黑巧克力為什麼能減肥 揭秘黑巧克力減肥原理）

黑巧克力不可過量吃

適量吃黑巧克力是不會發胖的， 還對健康有益， 比如可以減肥瘦身、有益心臟、防癌抗癌、平穩血糖等。 但是， 儘管黑巧克力的好處多， 也不是吃得越多越好的， 過量吃黑巧克力， 雖然飽了口福， 對於健康和減肥反而會適得其反。

一般來說， 一天吃黑巧克力的量控制在100克左右，

（相關連結：黑巧克力的功效與作用；黑巧克力雖好但不要多吃）

黑巧克力和一般巧克力的區別

為什麼黑巧克力可以減肥， 而一般巧克力則很容易發胖呢？

一般優質的黑巧克力的可哥含量為60%—85%。 而且黑巧克力的脂肪要低於牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，

而且， 黑巧克力含有一般巧克力不具有的多酚及黃烷醇等物質， 這些物質可以加快人體新陳代謝的速度， 達到控制體重的增長。 一般真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力哦。

黑巧克力減肥不可代替正餐

吃了黑巧克力一般會導致正餐減量， 但不可完全代替正餐。 因為黑巧克力中含有相對豐富的營養元素， 但卻有一些營養沒有和不足， 那麼正餐吃的東西就要補充這些， 因為對於減肥來說營養均衡是很關鍵的。

所以， 黑巧克力只能作為輔助減肥的方式。 下麵推薦食用黑巧克力減肥時五天的食譜：

星期一

早餐：番茄雞蛋三文治一份、綠茶一杯

午餐：水果沙拉半份、半塊黑巧克力、鮮榨蘿蔔汁一杯

晚餐：吞拿魚三文治一份、清萊汁一杯

星期二

早餐：麥皮一碗、脫脂奶一杯

午餐：黑巧克力一塊、西梅汁一杯

晚餐：灼蝦八隻、清湯一碗、時蔬半份、白飯半碗

星期三

早餐：黑巧克力慕斯蛋糕一塊、脫脂牛奶一杯

午餐：鹵水雞翅三隻、清湯一碗、白飯半碗

晚餐：西梅五粒、脫脂奶一杯、黑巧克力半塊

星期四

早餐：菠菜面一碗、烏龍茶一杯

午餐：三文魚沙拉一份、橙汁鰻魚半份、豆腐湯一碗

晚餐：粟米片一碗、脫脂奶一杯、黑巧克力一塊

星期五

早餐：黑巧克力半塊、水一杯、蘋果一個

午餐：提子麥包一個、烏龍茶一杯

晚餐：蒸蛋六湯匙、清湯一碗、時蔬一份、白飯半碗