夏季養生

夏季家庭傳染病如何防治

下面告訴你幾個家居簡單傳染病防治法, 非常適合處理家裡餐具、茶具及公共用品, 能非常有效的消滅病原微生物, 減少腹瀉及腸道傳染病的發生。

 

1、煮沸消毒

煮沸是非常實用的家庭消毒方法, 操作簡便、方法簡單、效果可靠, 而且適用家庭很多用品, 如碗、筷子、盤子、茶杯、抹布、毛巾等都可以用煮沸消毒法進行消毒。 煮沸時間一般20-30分鐘之間, 即可非常有效地殺滅病原微生物。 如果夏季能每隔2-3天, 有他人來過家裡用過餐具後, 即對家裡常用的餐具、飲具進行消毒處理, 一定會減少傳染病的發生。 尤其是家庭成員有人感染疾病後, 對於病人使用過的餐飲具更要及時消毒處理, 這樣能確保家庭其它成員的健康。

2、紫外線消毒

紫外線消毒方法, 醫學上經常用來對病房、實驗室、手術室等進行消毒。 餐具消毒櫃就是利用這一消毒原理研發的出來的, 餐具消毒櫃的價格根據它的功效,

價格差別很大, 近年來已經走進大部分的家庭, 它亦是非常好的家庭餐飲具消毒方法。 原理是利用紫外光線的能量, 產生臭氧, 當臭氧濃度達到一定量時, 作用一段時間, 能非常有效地殺滅很多病原微生物。 一般消毒時間在40分鐘以上, 基本能殺滅餐飲具表面的病原微生物。 但這種消毒方法稍有局限性, 對於某些病原微生物, 作用效果略差, 尤其是一些芽胞、蟲卵、囊蟲等。

3、流水沖洗

對家庭使用的餐飲具及日常用品, 另外一個值得推薦的方法是用自來水流水沖洗。 方法非常簡單, 對於用過的餐飲具, 洗刷乾淨後, 繼續用流水對餐飲具表面沖洗一陣兒, 確保餐飲具表面污染的病原微生物及寄生蟲卵等,

盡可能多地被流水帶走。 流水沖洗較上述兩種方法比較, 僅只是一種家庭實用清潔處理, 達不到殺滅細菌的效果。

但是對於喜歡吃生、鮮食物的北方人來說, 把生鮮食物盡可能用自來水流水沖洗, 確實是一個非常有效而實用的辦法。 有些人還會用沸水燙生鮮食物的方法, 其實很多病微生物, 用開水略燙一下, 沒有任何效果而且會損傷生鮮食品的口感及風味。

這三種消毒、滅菌的方法, 以煮沸消毒為最傳統而有效, 但相對來說較為麻煩。 流水沖洗最簡單易行, 但效果與煮沸相比, 相差較多。 不過對於夏季喜歡吃生、鮮食物的人來說, 是一個非常不錯的選擇。