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生栗子怎麼做才會好吃?

最近是板栗上市的季節了, 我家裡也多了很多的板栗, 但是都是生的, 我喜歡吃糖炒板栗就是不會做, 生栗子應該要怎麼做好吃?

如果想要吃糖炒栗子, 可以先把栗子洗乾淨控水備用, 在鍋裡放一些炒瓜子之類乾果用的專用沙子, 然後把板栗放下去炒, 同時加入適量的白砂糖, 一直不停的翻炒直到板栗自己爆開的時候, 就可以關火了, 等到鍋冷掉的時候拿出來直接就可以食用, 如果先做糖炒栗子麻煩, 也可以直接帶殼用水煮, 在水族之星現在板栗上面切個口, 等到班裡完全煮熟就可以直接食用。