孕婦鴿子湯的做法
文章導讀
蔥段，
枸杞，
紅棗小火燉1.5小時;山藥刨皮，
切棍刀塊，
泡發黑木耳，
鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，
剝殼;用筷子刺一下，
比較酥的時候，
放入鵪鶉蛋和黑木耳;小火燉20分鐘，
放入山藥，
再燉到山藥酥了，
鹽，
雞精調味即可。
而且鴿子湯還有非常好的滋補氣血的效果，
不但您在懷孕期間可以飲用，
等將來生過寶寶之後，
一樣可以通過和鴿子湯來滋補身體。
女性在懷孕之後， 營養的補充非常重要， 如果是在懷孕期間營養跟不上的話， 會給胎兒的正常發育帶來一定的影響。 不過要說起孕婦最好的滋補方法的話， 恐怕就是喝湯了， 尤其是和鴿子湯， 不但可以滋補身體， 而且還避免了孕婦吃過之後出現上火的情況， 是非常好的孕婦滋補湯!
為了讓自己可以更好的滋補身體， 很多孕婦都想要好好的瞭解一下孕婦鴿子湯的做法， 好讓自己可以喝到健康的鴿子湯。 其實鴿子湯的做法並不困難， 只需要您花點小心思， 就可以做出美味的鴿子湯。
孕婦鴿子湯屬於粥湯菜譜， 主要原料是鴿子， 工藝是燉， 製作簡單， 來看看孕婦鴿子湯的做法：原料：鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個。 配料：紅棗3個、枸杞少許。 調料：姜片， 大蔥段， 料酒、鹽、雞精。
做法：鴿子洗淨， 放入滾水裡面， 加點料酒， 去血， 撈出， 洗淨;放入姜片，
枸杞鴿子煲靚湯
中草藥配料表：沙參5g， 白芷5g， 黨參5g， 扁豆10g， 枸杞10g， 苡米40g， 紅棗25g， 山藥5g， 百合5g， 蓮子5g， 蔥10g， 薑10g， 鹽少許。
製作方法：把各種中草藥洗淨;蔥姜切段備用;新鮮鴿子洗淨。 整只鴿子用冷水煮開(飛水)， 除去血末後備用。 將沙鍋裡水淹過鴿子， 下鍋蔥薑和各種藥材煮開後換成文火繼續燉煮1小時。 煮熟放入少許鹽調味， 出鍋後吃肉飲湯都很美味。
上述是兩種比較簡單的孕婦鴿子湯的做法， 不過枸杞因為吃多了會上火， 所以並不建議您使用第二種方法來煲鴿子湯。
