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夏季養生需要的注意事項

夏天是陽氣最旺盛的季節, 也是最炎熱最生機勃勃的時候。 這個時候是新陳代謝活動最快速的時候, 陽氣外發, 陰氣在內, 新陳代謝加快, 血液迴圈能變活躍, 活力基於身體表面。 夏季養生重在心情的方面, 不能大喜大悲, 這樣會急火攻心, 內外漸熱容易上火傷身。 外出散步時切忌不能坐木頭的板凳。 古有夏不坐木冬不坐石。 因為木頭在夏天會吸收大量來自於空氣中的濕氣, 如果人坐在上面濕氣就很容易進入人體內, 會引發皮膚病等症狀。 夏季保持心情平靜才是最重要的。

1、要補充足夠的蛋白質:這是因為高溫條件下, 人體組織蛋白分解增加, 尿中肌苷和汗氮排出增多, 從而引起負氮平衡。 因此, 蛋白質的攝取量應在平常的基礎上增加10%~15%, 每天的供給量須達100克左右, 並注意補充賴氨酸。

2、要補充維生素:這是因為熱環境下維生素代謝增加, 此外,

汗液排出水溶性維生素增多, 尤其是維生素C, 此外汗液中還有維生素B1及B2。 因此, 在夏天人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上, 大劑量維生素B1、B2、維生素C乃至維生素A, 對提高耐熱能力和體力有一定的作用。

3、要補充水和無機鹽:當機體大量出汗或體溫過高時, 不但體內水分不足, 而且還會流失大量的鈉、鉀;而缺鈉可引起嚴重缺水, 所以要補充水分和無機鹽。 水分的補充最好是少量、多次, 這樣可使機體排汗減慢, 減少人體水分蒸發量。

夏季需要靜心 4、夏季飲食調養, 除了要注意補充一些營養外, 應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。 人們出汗多, 食欲不好, 可用各種營養保健粥來開胃, 並調理身體。 如早、晚進餐時食粥,

午餐時喝湯, 這樣既能生津止渴、清涼解暑, 又能補養身體。 在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥), 味道清香, 粥中略有苦味, 可醒脾開胃, 有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。 在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯, 有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。 幹扁豆浸透與大米同煮成粥, 能清暑化濕、健脾止瀉。 此外, 紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

5.夏季飲食保健:要補充足夠的蛋白質, 以魚、肉、蛋、奶和豆類為好;要補充維生素:新鮮蔬果如番茄、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等, 含維生素c尤為豐富;維生素b類, 在穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。 要補充水和無機鹽:可食用含鉀高的食物, 如水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等。

多吃些清熱利濕的食物:如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、番茄、黃瓜、綠豆等。

注意:夏季陽氣活動在人體表面, 陰氣在內, 胃中的消化物減少, 食欲下降, 切記不能暴飲暴食吃很多生冷的食物。 另外, 運動後或者大量出汗之後, 不能立刻喝冷的食物和水, 這樣胃會突然受不了, 產生身體不適的感覺, 夏季最好是喝茶水或者是放鹽的溫開水。