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冬季養生有禁忌

小雪節氣大家都聽說過, 這是從古至人們都很重視的藝氣, 當這個節氣過去後, 天氣會變得越來越寒冷, 身體在這個時候就很容易流失熱量, 需要用衣服保暖或是以食物來補充能量, 從而讓身體快速變暖來抵抗嚴寒。 我們應多吃一些能夠有效抵禦寒冷的食物。 由於氣溫驟降、光照不足, 不少人的情緒在陰冷的小雪節氣前後都會出現不同程度的波動, 此時若進食一些具有安神去躁功能的食物, 取得良好的調理效果。 來看看以下幾種可以在小雪時節食用的好食材吧!

肉類:蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素, 狗肉、羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營養素。 在小雪節氣適當進食這幾種肉類食物, 可促進新陳代謝, 加速血液迴圈, 從而起到禦寒的作用。

根莖類:研究表明, 富含礦物質的根莖類蔬菜, 如胡蘿蔔、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。

鐵質含量高的食物:鐵元素不足常常會引發缺鐵性貧血, 而缺鐵性貧血引起的血液迴圈不暢可使機體產熱量減少, 從而導致體溫偏低。 因此, 常食用動物血、蛋黃、豬肝、牛腎、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含鐵質的食物, 對提高人體的抗寒能力大有裨益。

碘含量高的食物:甲狀腺素能加速體內組織細胞的氧化, 提高身體的產熱能力, 使基礎代謝率增強、血液迴圈加快, 從而達到抗冷禦寒的目的。 一般含碘量高的食物都可以促進甲狀腺素分泌, 如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。

巧用食物調節情緒

在勃然大怒時, 應多食瓜子。 因為瓜子中富含的B族維生素和鎂能夠消除心火、平穩血糖, 讓心情趨於平和。

在感到委屈時, 吃香蕉是最佳的選擇。 在調查顯示, 意志消沉和情緒低落均是由體內的5羥色胺含量低所致, 而香蕉正是富含5羥色胺的水果, 因而食用香蕉能很快使你的心情好轉。

感覺焦慮不安, 多半是人的中樞神經系統出了問題, 此時的首先食品是燕麥。 燕麥不僅能夠延緩能量釋放, 還能抑制大腦因血糖突然升高而過度亢奮, 其富含的維生素B1更是平衡中樞神經系統的潤滑劑, 能使人儘快恢復平靜。

小雪最應該吃的食物:香蕉

養生功效:香蕉不僅能夠緩解緊張情緒、消除抑鬱, 還能潤腸排毒、養胃除菌, 小雪時節多食香蕉, 對調節情緒和調理胃大有裨益。

挑食標準:優質香蕉的果皮呈金黃色, 無黑褐色的斑點, 並會散發濃郁的果香。

食而有道:擠壓、低溫均會使香蕉表皮變黑, 此時香蕉極易滋生細菌, 應該丟棄, 切莫因怕浪費而食之。 在睡前吃些香蕉可以平衡情緒, 幫助提高睡眠品質。

天氣變冷人體的熱量流失的很快, 所以一定要記得加強保暖, 以上介紹的一些適合在小雪時節食用的食材, 怕冷或是注重保養的人士不防來動手試一試, 因為除了需要添加衣物保暖以外, 還可以利用食物迅速讓人感覺溫暖, 所以可以起到即能保健、又能養生的功效哦!