營養飲食

​痛風能吃什麼食物來緩解?

出現痛風的患者, 是因為身體中的嘌呤物質過多導致的, 如果不及時進行控制的話, 就會在關節位置有結晶的情況出現, 非常危險。 痛風患者可以多吃薏仁粥、多吃菜、增加維生素C等等。

痛風能吃什麼好

1.薏仁粥, 薏仁有利水去濕、促進尿酸排泄的功用。 痛風患者可取等重量的薏仁和白米, 熬煮成粥, 一天食用兩碗。

2.痛風的緩則會多吃蔬菜, 少吃飯。 多吃菜, 有利於減少嘌呤攝入量,

增加維生素c, 增加纖維素。 少吃飯有利於控制熱量攝入, 限制體重、減肥降脂。

3.痛風的患者應該多喝水水, 少喝點湯。 尿酸偏高的患者和痛風患者要多喝白開水, 少喝肉湯、雞湯、魚湯、火鍋湯等。 白開水的滲透有利於稀釋尿酸, 可以得到加速排泄的煩惱。

4.多吃鹼性食物, 少吃酸性食物。 痛風是嘌呤代謝紊亂, 尿酸異常, 如果過多吃酸性食品, 會加重病情, 不利於康復。 而多吃鹼性食物, 能幫助補充鉀、鈉、氯離子, 維持酸堿平衡, 由於患者內分泌紊亂, 鹼性物質並不容易吸收。 建議多喝含有礦物質的蘇打水, 在微量礦物質作用下方可少量吸收, 以利改善患者體內的酸性環境。

注意事項

少吃鹽, 每天應該限制在2克至5克以內。 少用強烈刺激的調味品或香料。

限制嘌呤攝入。 嘌呤是細胞核中的一種成分, 只要含有細胞的食物就含有嘌呤, 動物性食品中嘌呤含量較多。 患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。