喝飲料的最佳溫度 長期喝飲料的危害
喝飲料的最佳溫度
水溫在80到83℃最能達到味道平衡，
超過這個溫度，
咖啡油被燒焦，
味道苦，
達不到這個溫度，
則美味的成分就無法被萃取出來泡出的咖啡味酸，
顏色淺。
長期喝飲料的危害
仍然表現出促進糖尿病發生的效果。
當果汁含量少到不足以讓飲料有著繽紛的水果色彩時，
廉價的人工色素是最好的選擇。
而人工色素對人體，
尤其是兒童的傷害，
在現代營養學上，
早有研究。
生活中的最佳飲水溫度是34-39度， 喝果汁的最佳口感溫度為8℃~10℃。 美國坦普爾大學的醫學研究專家說， 如果飲用時溫度太低， 果汁中的果糖將對口腔造成一定刺激， 造成牙痛、牙酸、牙齦敏感， 甚至長蛀牙。 另有研究表明， 低溫狀態下的果糖對腸胃的刺激很大。
一般來說， 健康人對溫度在30℃左右的食物， 味覺敏感度最高。 溫度的不同， 人進食時對味道的感覺也不一樣。
泡茶：95度水溫最適合泡茶， 可以使茶葉得到充分浸泡。 且不會因為水溫過高破壞茶葉所含營養物質， 泡出茶香， 茶水更清爽。
咖啡：對水溫的要求更加嚴格，
①促進腎結石。 研究表明， 甜飲料消費和腎結石及尿道結石風險顯著相關。 分析認為， 甜飲料降低了鈣和鉀的攝入量， 增加了蔗糖的攝入量， 可能是引起腎結石風險升高的重要因素。
②促進肥胖。 研究證據已經肯定， 多喝甜飲料會有效促進肥胖， 而少喝甜飲料有利于體重控制。
③降低營養素攝入量。 研究提示， 喝甜飲料多的人， 膳食纖維的攝入量通常會減少， 淀粉類主食和蛋白質也吃得較少。 這對發育期的兒童少年尤其不利。 另外， 多喝甜飲料的人， 整體上維生素和礦物質攝入不足。
④強力促進糖尿病。 一項對91249名女性追蹤8年的調查發現， 每天喝1聽以上甜飲料的人， 比每個月喝1聽以下的人， 患糖尿病的危險會翻番。 而且， 即便喝甜飲料沒有增重的人， 在體重指數和每日攝入能量完全相同的情況下，
⑤促進骨質疏松和骨折。 研究顯示， 甜飲料和骨質密度降低之間有顯著聯系， 甜飲料喝得多， 骨折危險會增加。
⑥影響智商。 無論是果味飲料， 還是低濃度果汁飲料， 都會使用人工色素——鮮艷的顏色會讓消費者在觀感上將飲料與水果聯系起來，
