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奶油玉米濃湯

文章導讀

玉米是很多人都喜愛吃的食品, 它的含有多方面的營養價值, 對人體的幫助很大, 那玉米的製作方法也是比較多, 根據我們不同的需求, 在製作上, 也都是有著不同的方式, 那奶油玉米濃湯就是其中不錯選擇, 這類的湯飲, 在營養價值上比較豐富。

奶油玉米濃湯的製作方法也是很簡單, 並不是很難, 因此我們在製作的時候, 也都是可以放心的選擇哦, 那這類的湯品, 在含有的維生素上較多, 多吃不會危害到身體健康。

奶油玉米濃湯的做法:

材料:無鹽黃油30克, 白洋蔥50克, 麵粉4湯匙, 新鮮土豆一個, 約200克, 金華火腿肉25克, 鮮玉米粒100克, 新鮮蝦仁50克, 清雞湯300毫升, 純淨水900毫升, 鮮奶油60毫升, 鹽1/8茶匙, 白胡椒粉少許

做法:

1.洋蔥切成1釐米的丁。 土豆去皮, 切成1釐米見方的丁。 火腿用水洗淨, 切成0.5釐米見方的丁。 鮮蝦仁洗淨, 切成碎末。

2.將湯鍋放在中火上, 放黃油于鍋裡融化;放入洋蔥,

炒香軟, 約2分鐘;加麵粉下鍋一起炒, 炒成糊狀, 約2分鐘。 然後加火腿粒及土豆入鍋炒2分鐘;加雞湯, 水及鮮奶油攪勻, 加鹽, 胡椒粉調味。 蓋上鍋蓋, 用小到中火煮20分鐘, 其間稍攪幾次, 以免粘鍋。 待土豆煮軟爛後, 加入玉米, 煮10分。 加蝦仁, 再煮10分鐘即好。

奶油玉米濃湯的製作方法還是很好學, 而且在製作的過程中, 按照上面的製作方法, 我們就可以輕鬆的製作出這樣的美味佳餚, 湯是很多人都喜愛吃的, 那選擇這類的湯, 對促進身體消化, 改善身體體質, 都上有著不錯的效果哦!