玉米濃湯怎么做

玉米濃湯怎么做呢， 這類湯在制作上， 也并不是很復雜， 而且這樣的湯含有的粗纖維、維生素都是比較多， 這也是因為玉米當中含有的維生素、粗纖維素很多， 所以對玉米這樣的湯， 在喝的時候， 也是可以放心選擇， 它對人體健康， 都是沒有任何損害， 而且長期吃， 能夠改善人體各方面。

那玉米濃湯怎么做呢， 在這個問題上， 也是很多人不太清楚的， 下面就詳細的介紹下， 使得對這樣湯制作， 都是有著很好的了解， 制作的時候， 都知道如何做最佳。

玉米濃湯怎么做：

材料：無鹽黃油30克， 白洋蔥50克， 面粉4湯匙， 新鮮土豆一個， 約200克， 金華火腿肉25克， 鮮玉米粒100克， 新鮮蝦仁50克， 清雞湯300毫升， 純凈水900毫升， 鮮奶油60毫升， 鹽1/8茶匙， 白胡椒粉少許

做法：

1.洋蔥切成1厘米的丁。 土豆去皮， 切成1厘米見方的丁。 火腿用水洗凈， 切成0.5厘米見方的丁。 鮮蝦仁洗凈， 切成碎末。

2.將湯鍋放在中火上，

放黃油于鍋里融化;放入洋蔥， 炒香軟， 約2分鐘;加面粉下鍋一起炒， 炒成糊狀， 約2分鐘。 然后加火腿粒及土豆入鍋炒2分鐘;加雞湯， 水及鮮奶油攪勻， 加鹽， 胡椒粉調味。 蓋上鍋蓋， 用小到中火煮20分鐘， 其間稍攪幾次， 以免粘鍋。 待土豆煮軟爛后， 加入玉米， 煮10分。 加蝦仁， 再煮10分鐘即好。

通過以上介紹， 對玉米濃湯怎么做呢， 都是有著很好認識， 在對這樣湯制作上， 也是可以按照以上方法進行， 但是在食材搭配上， 都是不能過多選擇， 否則會使得湯中的營養遭到破壞， 對人體營養吸收也是很不利的。