奶油玉米濃湯的做法是什麼

將奶油和玉米一塊熬製成奶油玉米濃湯不僅僅給人眼前一亮的感覺， 而且也會將奶油的香味和玉米的味道結合起來， 所以口感也是非常的豐富， 那麼奶油玉米濃湯的做法是什麼呢？

做法一

食材用料：玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋蔥1小塊、土豆1小塊、黃油1小塊

清水100-150毫升、鹽少許、白胡椒粉少許

做法：

1、洋蔥洗淨切末， 土豆洗淨去皮切小丁；

2、取小湯鍋,放入一小塊黃油,溶化後放入洋蔥末炒香,再倒入土豆丁翻炒；

3、接著倒入100-150毫升清水,大火煮開後轉小火煮到土豆丁變軟,然後關火稍稍放涼；

4、把剛才煮過的土豆洋蔥湯倒入攪拌機中打碎；

5、打碎後倒回原鍋,接著倒入玉米糊,攪拌均勻後稍煮一下， 再倒入牛奶,繼續攪勻,加少許鹽和白胡椒粉調味後就可以關火了。

做法二

原料：奶油50g、土豆100克、玉米罐頭200克、胡蘿蔔100g、雞蛋1個、麵粉4大勺、高湯或清水2000ml。

做法：

1、將鍋用小火加熱， 放入奶油， 然後加入麵粉拌炒；

2、待炒香後， 加入高湯或清水， 用中火稍煮一下， 直到適合的濃稠度；

3、加入玉米罐頭、土豆丁、胡蘿蔔丁， 煮到滾；

4、雞蛋打散， 加入湯中， 成蛋花即可；