營養飲食

孕婦能吃薺菜嗎

孕婦能吃薺菜嗎?要想知道這個問題的正確答案, 我們首先就要知道薺菜的一切資訊。 薺菜是一種植物, 同時它又是一種常見的蔬菜, 對於農村人來說, 一般都是非常瞭解薺菜的, 因為在很多的田地裡面, 經常會有薺菜的。 當然更多的時候, 這些薺菜都屬於野薺菜, 一般都不是人們自己可以種下的。

薺菜的做法很多, 而其中最簡單的做法應該就是涼拌薺菜了。 很多人都非常喜歡吃薺菜, 原因是因為薺菜是很鮮美的一種食物。 一般人吃過薺菜之後是不會出現什麼狀況的, 也不會有什麼病發生。 但是對於孕婦來說, 這些就完全不一樣了。 下面就來說說孕婦是否可以吃薺菜這個問題。

孕婦是不能吃薺菜的。

春季孕婦忌食薺菜。 在我國民間有這麼一句俗話:“春來薺菜勝羔豚。 ”但是, 實驗表明, 薺菜的提取物有類似催產素一樣的令子宮收縮的作用,

煎劑灌胃具有同樣的作用。 如果孕婦食用薺菜, 很容易導致妊娠下血或胎動不安, 甚至導致流產。 所以, 春季孕婦忌食薺菜。 生完寶寶之後就可以放心地吃。

藥用價值

薺菜既是一種美味野菜, 又具有較高的醫用價值。 薺菜每百克含水分85.1 克, 蛋白質5.3 克, 脂肪0.4 克, 碳水化合物6克, 鈣420 毫克, 磷73 毫克, 鐵6.3 毫克, 胡蘿蔔素3.2 毫克, 維生素B10.14毫克, 尼克酸0.7 毫克, 維生素C55 毫克, 還含有黃酮甙、膽鹼、乙醯膽鹼等。 薺菜含豐富的維生素C 和胡蘿蔔素, 有助於增強機體免疫功能。 還能降低血壓、健胃消食, 治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。 全草入藥, 有利尿、解熱、止血作用, 能治療多種疾病。 如“乳糜血尿、月經過多、產後出血、尿路感染、尿路結石、前列腺炎、血絲蟲病、痢疾等。

薺菜性味甘平, 具有和脾、利水、止血、明目的功效。 《名醫別錄》記載“主利肝氣, 和中。 ”《日用本草》載“涼肝明目。 ”《本草綱目》記載“明目, 益胃。 ””中醫實踐證明, 其對痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等有一定療效。 用於治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等。

所以, 瞭解到這麼多, 我們可以肯定的一點, 那就是對於孕婦而言, 是不能夠吃薺菜的, 這其中的原因主要就是因為薺菜有使子宮收縮的功效, 所以孕婦吃下薺菜通常都是會造成嬰兒的異常的, 嚴重的時候甚至會導致流產, 這是每個人都不願意看到的。 所以, 孕婦們一定要記住這一點, 不要吃薺菜。