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養生保健

饑不擇食?不可空腹吃的6大食物危害健康沒商量

鳳梨

富含強酵素的鳳梨, 空腹吃會傷胃, 其營養成分, 最好在吃完飯後食用, 才能更好地被吸收。

柿子、番茄

含有較多的果膠、單寧酸, 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊, 易形成胃結石。 空腹吃柿子, 大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊, 形成“柿石”。 容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍, 甚至胃穿孔等。 柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。

香蕉

香蕉中有較多的鎂元素, 鎂是影響心臟功能的敏感元素, 對心血管產生抑制作用。 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡, 對心血管產生抑制作用, 不利於身體健康。

空腹飲茶會稀釋胃液, 降低消化功能, 還會引起“茶醉”, 表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。

山楂、橘子

含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等, 空腹食用, 會使胃酸猛增, 對胃黏膜造成不良刺激, 使胃發脹滿、泛酸, 若在空腹時食用會增強饑餓感並加重原有的胃痛。

牛奶、豆漿

這兩種食物中含有大量的蛋白質, 空腹飲用, 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉, 起不到營養滋補作用。 最好的飲用方式是與含麵粉的食品同食, 或餐後兩小時再喝, 或睡前喝均可, 既有滋補保健、促進消化作用, 又有排氣通便作用。