營養飲食

沙丁魚孕婦可以吃嗎?沙丁魚什麼人不能吃?

沙丁魚孕婦可以吃嗎

孕婦能吃沙丁魚的。 海洋魚類(尤其是大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚)中含有一種叫做ω—3不飽和脂肪酸的營養物,

且含量較豐富。 研究人員對11721名英國婦女的分析發現, 孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的ω—3不飽和脂肪酸越多, 她們孕期及產後發生抑鬱的危險就越小。 2017-07-18沙丁魚多少錢一斤2017 女人吃沙丁魚有什麼好處

沙丁魚什麼人不能吃

痛風患者

因為魚類含有嘌呤類物質,

而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。

出血性疾病患者

如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚, 因為魚肉中所含的二十碳五烯酸(EPA), 可抑制血小板凝集, 從而加重出血性疾病患者的出血症狀。

肝硬化患者

肝硬化時機體難以產生凝血因數, 加之血小板偏低, 輕易引起出血, 如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金魚等, 會使病情急劇惡化, 猶如雪上加霜。

結核患者

服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應, 輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等, 重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高, 甚至發生高血壓危象和腦出血等。

對海鮮過敏者不宜食用

部分過敏體質者對沙丁魚過敏, 使用後易出現發熱、皮膚瘙癢、嘔吐或者腹瀉的症狀, 為避免過敏, 過敏體質者慎吃。

沙丁魚是海魚嗎

肯定是海魚。 沙丁魚為近海暖水性魚類, 一般不見於外海和大洋。 它們游泳迅速,

通常棲息於中上層, 但秋、冬季表層水溫較低時則棲息於較深海區。 多數沙丁魚的適溫在20~30℃左右, 只有少數種類的適溫較低, 如遠東擬沙丁魚的適溫為8~19℃。 沙丁魚主要攝食浮游生物, 因魚種、海區和季節而 異, 成魚和幼魚也有不同。 如金色小沙丁魚成魚主要攝食浮游甲殼類(包括橈足類、短尾類幼體、端足類和糠蝦), 也攝食矽藻;幼魚除攝食浮游甲殼類幼[1] 體外, 也食矽藻和甲藻類。 金色小沙丁魚一般不作遠距離洄游, 秋、冬季成魚棲於70~80米以外深水, 春季, 沿海水溫升高魚群向近岸作生殖洄游。